用了一天一夜,鹿肉才泡好。
分好的大塊肉沾水凍上,反複凍了四層冰殼,然後裝在袋子裡讓小林放到了車頂。天氣冷就這點好處,外面就是不限空間的大冰箱。
留了兩塊大腿肉,一份中午烤着吃,一份晚上炖着吃,用紅酒......
車上儲物間竟然有五瓶紅酒,雲千落掃了下,還成,就是一般的佐餐酒,年份也尋常,降溫前市價1500左右,現在嘛,大概不流通了,稱得上硬通貨了。
想吃進去沒有異味,就得放重香料。
腌制的時候先切片,然後加了白芷、桂皮、八角、洋蔥、生姜、白酒。先腌一個小時然後加鹽、白糖、味精給個底味。烤的時候再放宋祁獨家秘制燒烤料就行,這些作料車上當然沒有,誰能想到他們上來還弄BBQ,所以都是雲千落從空間裡偷梁換柱出來的。
好在這些人根本沒人在意到底有些什麼食材,他們連青菜換過兩輪了都沒概念,更不要提這些細枝末節的東西了。
烤的時候是在車外,這麼煙熏火燎的東西雲千落就不上手了。阿新和小林十分有幹勁的烤了一盤又一盤,期間引來不少其他組的人圍觀。其實準備的午飯不止是烤肉,為了解膩雲千落還拌了一大盆酸甜口的拌菜,主食是湯面,主打一個量大。
晚上那頓紅酒燴鹿肉,西餐做法,中餐擺盤。其實處理好之後跟平時吃的肉也沒什麼區别,唯一的區别就是吃不出本來的肉香了。連吃了兩頓雲千落覺得這個鹿肉可以暫告一段落,并且囑咐再囑咐一幹保镖們,别再去“打獵”了!
經曆過如此繁複的處理步驟之後,就連最愛往外跑的阿新和小林也一緻表示,再不撿漏回來了。
當然有志一同的還有其他組員和随行軍人,在他們連吃了幾頓恨不得吃進去就要吐出來的鹿肉大餐之後。
據說有個班長在他手底下的入伍沒滿兩年的小兵吐了鹿肉後,大發雷霆要做個表率自己塞了一大口,嗯,把上頓吃的都吐幹淨了,并且下一頓也沒胃口吃。
但是扔也不舍得扔,就學着雲千落他們這的方法,沾水凍冰層保鮮,全堆在車頂了,以防真有一天補給斷了沒東西吃。
好日子過了太久,現在的人們是沒有戰争年代那種吃苦耐勞精神的,别說戰争年代,就是跟剛建國沒幾年自然災害的時候也是天壤之别。
雲千落聽她爺爺閑聊的時候說過,有一年村裡一個平時就遊手好閑的人,那年老爹老媽相繼去世,再沒人操心這個兒子的饑飽問題,餓得他沒辦法,趕上個月黑風高的晚上,橫跨半個村子,把人家好不容易養來給兒媳婦坐月子的母雞生啃了。
被人發現的時候一嘴的雞毛雞血,吃的眼睛都紅了,這才是餓瘋了。雲千落有時候也能聞到别的組炖肉的氣味,嗯,确實不太好聞,但是她吃過大毛那邊的野鹿罐頭,應該也差不多吧,不至于不至于。肯定是他們太嬌氣了。
雲千落自己一口口吃着醬料豐富,酒香濃郁的晚餐,兀自想象别人過于嬌氣,可能是限定版的“何不食肉糜”了。
“咱們剩下那些鹿肉怎麼吃啊,真的好大一堆呢。”凍好的鹿肉是小林放到車頂的,他可太知道那是多大的分量了,尤其每塊都帶着冰殼,視覺上更震撼。
“煎烤烹炸蒸炖煮,包包子包餃子炸丸子,紅燒肉粉蒸肉幹炸裡脊,烤肉火鍋鐵鍋炖......”雲千落吃完了,其他人還沒,所以她有點無聊的報上菜名。幾個大男人幹飯的速度都慢下來,直勾勾的幹咽了口口水,還是梁老頭發現了華點。
“你們車上帶的物資這麼全面呢,這些菜得要不少調料吧?”
大意了,能當教授的人腦子還是好使,不像保镖好忽悠。
“呵,呵呵,是呗,就挺全面的......”
剔完鹿肉還剩兩幅骨架和兩個完整的鹿頭。
剛好一公一母,就是公鹿的鹿角斷了不夠完整,否則打磨幹淨拿來當擺件也不錯。
通常養殖的鹿是見不到這麼大鹿角的,每年養殖鹿的一大收益就來自于鹿茸的割取,這也是沒辦法的事了。而野生的屬于保護動物不允許獵取,黑市倒是有,但又不是什麼非要不可的東西,所以這還是雲千落第一次見實物。
忽悠着讓歲數最小最好忽悠的小林把兩幅鹿骨架扔到野地裡,雲千落借着晚上遛彎如法炮制把骨架收進了空間。笑話,這可是好東西。骨頭上的肉剔的沒那麼幹淨,她可以直接低溫烘幹然後扔給家裡幾小隻當磨牙棒。
望着眼前一片白茫茫的巍峨大山,雲千落覺得這裡面肯定還有不少這種大自然的饋贈,她得找機會去零元購一波。
于是晚上在空間裡,雲千落就開始交代宋祁道:“哥我要是把什麼動物屍體拖進來,你别忘了帶去冰凍區那邊凍上,那是我給咱家寵物準備的口糧。”
時間充足的情況下她倒是可以直接把東西安排到指定區域,就像上次那些鋼闆鐵網零件什麼的。但是萬一當時時間緊急周圍随時有人呢,就得注重效率,不能那麼精準投放了。
說到鐵網,雲千落狐疑的看向宋祁,“我讓你上圍欄的地方你弄多少了,不會光沉迷撸熊貓了吧?”
宋祁十分沒形象的翻白眼道:“當我是你,玩物喪志,早就弄好了,我還把冷凍區圍上了呢,昨天我發現果凍橙帶着他小弟們去那叼肉,那都是凍肉他們也咬不動就叼下來咬了幾口,倒是天賜自己生啃了半個羊腿,呵,今天就遭報應了,拉肚子了,喏,在那邊躺着賴叽呢。”
順着宋祁的視線,雲千落發現天賜躺在一片生菜地裡,生菜杆長得高,這批種的又有點密,把個半大的老虎擋住了七八成,難怪雲千落一開始就沒看見。
“...你這是給它散養了?這行麼?”沒聽說散養老虎的。
“沒事,它現在的戰鬥力也就是兩個狗子加一起,造不成什麼威脅,一直這麼養着好好引導就行,要是一直關着給關抑郁了刻闆了咋辦,到時候它長大了自己撞出來逮着什麼咬什麼,這風險可就太高了。”
雲千落看着天賜懶洋洋的側卧着,癱成一張虎餅,它兩個狗哥十分欠揍的在它周圍蹦來蹦去的,是不是還去叼人家耳朵,天賜也隻是十分無奈的掃着尾巴在地上扭股糖一樣的動,完全不知道反抗,别說,看着性格還真不錯。
“可是多米怎麼辦,它不行吧,會不會挨欺負?”想起那個萬分軟萌的小熊,雲千落不免擔憂。按理說它是最後來的,但是國寶就是這麼大魅力,讓人一見就要偏向它。
“這你就更不用擔心了,熊貓号稱食鐵獸,你看着萌,人家以前可是蚩尤的坐騎。”宋祁十分自豪,說的好像他是那個坐騎似的。
“所以蚩尤戰敗了是麼?”
“......”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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