這硝石制冰的手段是唐朝末期的人們發現的,這對于一個現代人來說不算是什麼秘密。
劉星遣人購買了石碾子,各種大缸,木盆,開始了自己制冰的準備。
先是用石碾子把硝石碾成粉末,撒在裝滿水的大木盆裡,然後奇迹發生了。
在衆人試探下,水逐漸變得冰涼,已經接近冰點。
劉星端來一小壇子準備好的糖水,放在盆裡,然後繼續朝盆裡添加硝石粉末,同時用筷子繼續攪拌木盆裡的水,好讓硝石粉快速溶解。
很快,小壇子裡的糖水開始凝結。
劉星眼疾手快的把一些竹筷插在快要結冰的壇子裡,繼續攪動木盆裡的水。
終于,小壇子裡的水變成了一壇子冰塊,劉星拿起壇子,放在一個石凳上敲碎。
讓人拿來鋸子把插了許多竹筷的冰分割,每人分了一串自制的“冰棍兒”,這才拍了拍手:
“都學會了吧,這大盆裡的水可以反複使用,每制一壇冰,把大盆裡剩下的水放在鍋中燒幹,又會得回硝石粉末。”
徐晃嗦着冰棍兒問道:“大哥,這麼做是不是有點太費事了,硝石不貴,還不如去坊市買呢。”
典韋也嘟嘟囔囔的說道:“這麼做好是挺好的,隻是會不會太費壇子了?”
劉星對典韋這厮無言以對,是啊,但是他說的屬實沒毛病,壇子的成本太高,這麼天天弄會賠錢的。
對于徐晃的問題,他倒是給出了回答。
“這制冰的手段很容易複制,若是咱們大量的買入硝石,那說不準就會被有心人盯上,到時傳揚開來,咱們如何制冰賺錢?”
徐晃這才了然,對自己家這位公子愈加的佩服。
出門去了燒制瓷器的店鋪,劉星定做了幾款模具,有那種方形的制作大塊冰的,也有一些帶格子制作冰棍的,總算是解決了“費壇子”的難題。
三日後。
穎陰四周的坊市間出現了一批少年,他們身背竹筐,筐裡麻布墊了許多層,裡面是一個木箱,木箱中分上下兩層,放着一些冰棍兒。
這是劉星授意的,由冰棍兒打開市場,吸引一些文人學子的注意。
很快,一根價值50錢的冰棍兒被一傳十,十傳百的搶購一空,引起了穎陰縣城中一陣吃冰棍的熱潮。
在這個年代,窮人家的孩子是沒有條件念書的,所以能讀的起書的人最次最次也是寒門子弟。
可别以為寒門子弟就是窮的代表,寒門好歹還有個門,那是大家族落魄之後的稱呼,在寒門之下還有農戶,佃戶,奴隸等等。
凡是自稱寒門的士子,說明祖上都曾經輝煌過。
果然,在劉星的刻意安排下,冰棍兒和冰塊的售賣引起了當地士族荀家的關注。
這正是他想要的結果。
這一日,荀家大院中。
荀彧拿着下人奉上的冰棍兒嗦着,享受着甜美的滋味,啧啧感歎道:“發明此物的人當真有才,這炎炎夏日能吃上一口确實是一種享受。父親,你說這冰塊裡為何會有甜味,蔗糖的顔色不應該是黑色的嗎?”
客廳首座,荀绲也品嘗着冰棍兒疑惑道:“這隻有一種可能,其中加入了蜜糖,可是蜜糖的獲取殊為不易,這小小的冰棍兒隻賣50錢,當真令人疑惑。”
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