齊康閱讀網

齊康閱讀網>一朝穿越帶着全家去流放 > 第197章 試吃(第1頁)

第197章 試吃(第1頁)

吃過晚食,羅家人便一起在做椰子,留下林延兩師徒負責開椰子。

“林叔叔,椰殼有用,你們開的時候盡量保持完整。”

“沒問題,我們會小心的。”林延笑眯眯道。

第一道椰子糯米飯,這是萬甯根據書裡所寫,口述後由萍香兒和蓮心操刀制作。

“洗淨後的糯米放入椰殼中,再加上椰子水浸泡一個時辰”蓮心疑惑地轉頭,“五姐,就這麼泡着嗎?”

萬甯扣扣手指,“我記得是先泡夠一個時辰,然後再下鍋蒸。”

“先按五妹的方子來。下一個呢?除了直接吃,椰肉還可以做什麼?”萍香兒問道。

“切塊烘幹後可以做椰子塊,也可以磨成粉,這椰粉可以沖泡喝,也可以做調料。”

“這個容易,就是椰肉難取。”素月眉頭微蹙。

“取椰肉之事也交給我們。”門外的林延聽到素月的聲音連忙接話。

蓮心噗呲一下笑出聲,“那就交給林大哥,我們四姐還能松快些。”

素月笑着搖頭,“那我們做些椰米糕吧,我想着應該與桂花糕、紅糖糕的做法差不多。”

米糕并不難做,難的是要将泡軟的大米磨成粉,不過這些苦力活向來有羅裳和修魔做,姨娘們倒是可以輕松些。

夜至,崖州的天也黑了下來。

米糕和糯米飯蒸好以後,便是試吃的時候,在蒸籠飄出淡淡的椰香時,羅裳和羅柔幾個孩子早已忍不住,眼下一出鍋,就全部扒在竈台邊一動不動。

“好了好了,待娘給你們盛出來。”萍香兒無奈笑道。

“好吃!好吃!”羅裳最愛這椰子飯,香濃的椰香加上軟甜的糯米飯,連她這種不愛甜食都忍不住吃了好幾口。

“我更喜歡椰子糕。”羅柔嗜甜,自然更喜歡加了一些糖粉的椰糕。

“這椰子飯好吃又簡單,若是喜歡還可以在裡面放其他蔬菜。”萍香兒眼睛眯起,“椰糕也不錯,可以在上面放些花幹、紅棗、枸杞或是芝麻做點綴。”

“椰子飯也可以,我覺着椰子飯可以做兩味。”蓮心不怎麼喜歡甜食,卻從這椰香内感受到了不一樣的味道,香濃又不膩。

“我們可以做一味鹹口的椰子焖飯。”她提議道:“裡面不放糯米,放大米、青豆、蝦肉和炒熟椰肉如何?”

“可以。”芙蕖還沒吃便能想到椰子焖飯的味道,肯定十分豐富,“再加些海鹽、醬料就更好吃了。”

蓮心娘望一眼天色,“今日太晚了,明日我做了你們回來吃,如何?”

“陳大嬸,還可以加一道椰子雞,就用我和裳兒今日抓到的野雞。”林延還在門口蹲着挖椰肉,椰子水已被萍香兒裝入陶罐封存,椰子肉則切成小塊放在竹編的曬筐上。

“待椰肉曬幹,磨成粉加入米糕中會更加香甜。”林延說着,手下動作更快了,巴不得馬上就能得到椰粉。

在所有人都品嘗過了椰子飯和椰米糕後,這兩道便被定為羅家要賣的糕點。

喜歡一朝穿越帶着全家去流放請大家收藏:(dududu)一朝穿越帶着全家去流放小說網更新度全網最快。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:農門書香:首輔大人求放過+番外  不喜【CP完結】+番外】  房車環遊記  穿成紙片人後玩家真香了  錯點鴛鴦譜,情牽對的人+番外  逆命轉生:魔王的勇者之路  嫁入豪門77天後  女大三千位列仙班+番外  重生後我成了綠茶  穿越電視劇贅婿  赤羽令:劍尊她忘情  他很好哄,她很好騙  蓮燼遺錄  夙世恩  真千金直播擺攤,豪門排隊要下跪  在戀愛綜藝吃瓜  被渣之後+番外  誰懂啊,化形第一天就帶聖君逃命  我的治愈系美食  快穿頭号玩家  

已完結熱門小說推薦

最新标簽