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第622章 親自服務（第1頁）
一盤盤新鮮的菜品上上桌。
“哇，還真是生的，這一頓飯肯定很有趣，我可是很久沒有自己動手做飯了。”
微胖的男子仿佛是陷入了回憶。
以前為了讨得娘子歡心，學做菜，可是鬧了不少糗事。
一旁的女子應當也是想起了同樣的事情。
嘴角挂着淡淡的笑。
輕輕的喚了一聲。
“相公。”
“怎麼了，娘子。”
思緒被拉回，男子也不管有沒有人，趕緊握住女子的手。
柳知夢可是被這頓狗糧喂飽了。
“嘿嘿，媳婦，怎麼了，可是肚子餓了，我這就來給你煮。”
也不管别人怎麼看待自己，男子自顧自的準備把菜下進鍋裡。
大家都沒吃過火鍋，柳知夢自然是要示範一番，所幸這兩人點的菜也足夠齊全，柳知夢就決定幫他們燙菜，順便介紹介紹，讓其他人也知道怎麼煮。
“公子，我來吧，正好我也給你們介紹介紹咱們家的菜品。”
柳知夢拿着一雙公筷，走上前。
“那怎麼好意思，會不會耽誤你忙其他事。”
男子眼珠子一轉，自己正擔心不知道先煮哪個呢，這小姑娘就來了，嘴上卻是說着客套話。
“沒關系的，和大家夥介紹菜品，原本就是我們應該做的，公子，夫人，就放心交給我吧。”
柳知夢先是介紹了小碗裡的幾盤調料。
“這是小米辣，味道辛辣香甜，可以加上醬油蒜末蔥花，做清湯鍋的蘸料，
這是花椒面，裡面加了白芝麻和其他調味料，可以做幹碟，
蘸燙煮好的牛羊肉，這個是香油，加上辣椒面姜蒜沫蔥花小米辣，做成的蘸水可以蘸一切菜品。”
柳知夢調了三份最基本的蘸料。
一個幹碟，一個小米辣蘸料，一個香油蘸料。
烤爐到兩人口味可能不一樣。
柳知夢夾了兩片牛肉進紅湯鍋裡，又夾了兩片進清湯鍋裡。
大約八秒鐘左右，牛肉表面完全變色，柳知夢迅速夾起來，放進裝菜的小碟子裡面。
清湯鍋底裡的牛肉，柳知夢則是多等了幾秒，才夾出來。
“公子，夫人，可以試着蘸調料嘗嘗。”
柳知夢把盤子往兩人面前推了推。
吳天忠看着碟子裡面還冒着熱氣的牛肉，忍不住咽了咽口水。
早在紅湯鍋開鍋的時候，香味就已經飄散開來。
紅湯鍋裡煮出來的牛肉，就算是不沾調料，香味也是足夠勾人。
透亮的紅油包裹住牛肉，牛肉的紋理清晰。
吳天忠夾起一塊紅油湯鍋煮的牛肉，放到自家媳婦碗裡，才夾起剩下的一片牛肉放入嘴裡，細細咀嚼。
火鍋的麻辣鮮香與牛肉的飽滿口感交織在一起，肉質鮮嫩，煮的火候剛剛好，一點也不柴。
兩夫妻皆是滿眼震驚。
這口感，這味道，是他們在鳳都都沒品嘗過得美味。
這火鍋店要是開在鳳都，必定大火。
兩人又夾起一片清湯鍋燙煮的牛肉。
蘸了一點小米辣蘸料，比起紅油鍋底的熱情似火，清湯鍋底煮出來的牛肉，顯得更加小清新一些。
絲絲辣味，還透着些許清甜。
味道完全是兩種不同的體驗。
牛肉的清香更加濃郁，肉質也稍微緊實一些。
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