約摸末時,大堂裡的客人才開始稍微有些松動的迹象。
柳知夢已經累的胳膊都擡不起來了,感覺手和腿都不是自己的了。
“大林哥,你去給還在排隊的客人頒發号碼牌
,讓人晚上再過來,
咱們也是需要休息的,
以後也是同樣,
申時是咱們休息的時候
你到時候再門口張貼一張告示,标注我們休息和營業的時辰。
可不能一整天都不停歇,那樣鐵打的人都要累壞。”
柳知夢以為末時初就能忙完。
結果現在都還有好幾桌客人在等。
“阿夢,會不會不好,他們都等了這麼久了?”
李大林看了看等待區的客人,撓了撓頭。
這些人沒吃到火鍋,又等了這麼久,要不是阿夢妹妹得了聖旨,被封了鄉君,怕是早就鬧起來了。
要是這會讓他們回去,隻怕是不好打發。
“哎,那就再接待他們幾桌,外面的客人,就發号碼牌吧,晚上過來憑這号碼牌安排入座,晚上憑着号碼牌過來的,每桌免費送一份酥肉。”
沒辦法,現在趕人出去也确實不好,柳知夢隻得退而求其次,把沙發上的幾桌客人接待了再說。
“好嘞,我這就去。”
李大林跑的老快,生怕柳知夢反悔,說現在就休息。
門外還沒進來的,
李大林讓人回去心裡是一點壓力沒有。
坐在沙發上的客人,
基本都是等了好幾個時辰的,
讓他去通知他們回去,李大林還真怕那些人急眼,給自己一個大比兜。
門外的客人拿着牌子,雖說不能馬上進去品嘗到誘人的火鍋,但也是毫無怨言,誰敢有怨言啊,這東家雖然是個小姑娘,但是卻是剛剛被封鄉君。
就算是心裡有不快,也隻得忍着。
“還真是對不住了,沒想到今日酒樓開業,就如此火爆,多有怠慢,還請大家夥見諒,我們東家說了,晚上憑着号碼牌來的,每桌送一份酥肉。”
李大林站在大門口,腰杆挺的筆直,聲音很是洪亮。
不卑不亢。一點也看不出來是個莊稼漢。
活脫脫的一位處事圓滑的管事。
衆人拿着号碼牌,你看看我,我看看你,盡管有些不情願,但還是陸陸續續離開。
決定晚上早一些過來等着。
等待區的客人看到李大林給外面的人頒發牌子,個個都無比慶幸,馬上就能品嘗到美味了。
等待的這幾個時辰,看着端上桌紅彤彤的火鍋,特有的麻辣香氣環繞整個大堂。
特别是已經吃上的食客。
大快朵頤的樣子。
他們可是倍受煎熬,口水咽了又咽,茶喝了一杯又一杯。
要不是炸雞限量,他們估計就着火鍋的香辣香味,都能下好幾盤炸雞和雞米花吃。
可算是要輪到他們品嘗這火鍋的美味了。
“大林哥,一會吃完飯,托人讓何大哥再送半扇豬肉過來。”
既然承諾了要送酥肉,自然是要再采買一些的。
早上備下的食材,基本上都用光了。
也是自己低估了火鍋店的紅火程度。
按照中午這個陣仗,晚上半扇豬肉都不見得夠。
柳知夢也不打算多準備肉了,賣完就收。
吃不到,才會讓人一直惦記。
這個道理柳知夢還是懂得。
“走吧,都上三樓,先去吃飯吧。”
送走最後一桌客人,柳知夢趕緊把大門關上。
總算是松了一口氣。
招呼着孫氏王氏幾人。
“娘親,爹爹回來了嗎?”
“回來了,在廚房後院收拾呢這會。”
“大家夥指定都餓了,累了這麼久,走吧,手裡的事情先放一放,先上樓吃飯。”
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