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第24章 餐飲設想(第2頁)

攤主叫何偉,今年四十多歲,在周谷堆做批發生意已經十多年了。那時候大市場還沒建起來,還是衆多商戶自發形成的集散地。

看見林雲,何偉也很奇怪。平時隻有在批發時間能看到這麼年輕的小夥子,還都是各大超市的采購助理居多。

今天居然在零售時間看到,不免有點奇怪。但一看林雲也不像是來買菜的,活脫脫和自己家兒子一樣。

開口就是一句詢問。

“小夥子,你是買菜嗎?還是幹啥的?”

“老闆你好,我是皖大的學生,物流專業的,我叫林雲。我們最近有個周谷堆農産品物流的研究課題,所以來實地學習下。老闆不要見怪哈。”

聽到是大學生,來周谷堆學習的,何偉倒是疑慮盡去。

“其實也很簡單。行有行規,我如果直接把這些菜去送貨進店,以後誰還來批發我的菜?到時候,我的菜是不是都剩下了,得不償失。”

“再說了,菜這個東西,是有一定損耗的。這些剩下的菜,就是損耗的一部分,能賣掉更好,賣不掉的話,我也得自己處理掉。”

聽完老闆的話,林雲轉念一想就明白了。你想直接拉通終端,沒有強大的實力,隻能是取死之道。

“明白了,謝謝老闆。對了老闆,你每天都會剩下這麼多嗎?”

林雲指着攤位上十幾個裝滿蔬菜的筐子說道。

“差不多,蔬菜這個東西,你隻能多,不能少。你少了,你讓人家怎麼買?”

林雲點點頭,表示理解。

随即和老闆道謝,并順手找老闆要了張名片。

肉禽一區。

這裡和蔬菜區不一樣,是不零售的。

林雲看到老闆指揮工人,把剩下的肉禽放到冷凍室去。

見狀,林雲再去其他區域轉轉。

林雲趕在16點前離開了市場。

市場内,隻有蔬菜區是定點每天開放的。除了蔬菜區外,也隻有水果區可以按箱買,其他區域,都是不支持零售的。

周谷堆坐公交回皖大差不多大半個小時。

公交上,林雲想起和李瑭穎占座的約定,随手發了條短信:李瑭穎同學,晚上幫我占個座呗,謝謝。

十分鐘後,收到回複:好的,等我給你發位置。

林雲樂了,覺得自己的策略性有效的。

回到學校後,林雲先把書包放回寝室。沒見到另外兩人,直接去桂園餐廳吃飯了。

吃完飯回到寝室後,李嘉已經在了,正在打遊戲。

李嘉的筆記本是開學前買的,但沒有帶過來,直到國慶後才拿到學校來。

“李嘉,怎麼就你在?張巍呢?”

“他應該打籃球去了吧,我是參加老鄉聚會去了,回來之後我也沒見到他。”

“怎麼樣,老鄉裡面有沒有中意的?”

“有我一個高中女同學,目前沒有什麼想法。”

前世的三人,隻有張巍在大四找了一個外校女朋友,林雲和李嘉都是單身到畢業。

林雲前世是沒啥心思去找,李嘉是純粹的宅男,打遊戲可以打一天。

經過今世的重新認識,林雲覺得李嘉還是很優秀的,腦子也很清醒,他在想是不是試着改變一下他。

首先得動員李嘉減肥。

“我覺得李嘉啊,你可以先保持運動起來。你和張巍,個頭都是180以上,體重也都是200斤,但張巍身材魁梧,你呢,一身肥肉。是不是改變一下自己?”

“我也想啊,實在沒有動力去減肥。”

“那晚上張巍回來了,跟他說,讓他以後帶着你去運動。”

李嘉有點遲疑,最後表示等張巍回來後再商量。

“叮”

林雲一看,是李瑭穎的短信:四樓b區。

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