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第九十三章 羊油渣餃子(第1頁)

段英娜看好戲的願望落空後,對于身邊橫插一杠的胡冠軍表現得有些冷淡。胡冠軍像是沒有察覺她的不耐,自顧自地問了些關于連翹選種育苗方面的事情。她偶爾點點頭,或是嗯一聲,很少對此多說什麼。

“胡書記,能讓我先吃口飯嗎?我有點餓了。”段英娜不想在這個時候談工作,于是指了指面前的餃子,提醒身旁這位沒啥眼力見的駐村第一書記。

“哦,哦……”胡冠軍愣了下,拍着額頭連連道歉,“哎呦,對不住了,是我心太急了,淨想着種連翹的事,忘了這是在飯桌上了。小段專家,快吃,快吃吧!大家也開動吧!”

胡冠軍舉起飲料杯子,“歡迎小段專家到咱村來指導連翹春播工作!歡迎!”

大家紛紛舉杯。

段英娜象征性地抿了口一次性紙杯裡黃橙橙的飲料,“謝謝。”

“吃吧,吃吧。”胡冠軍又一次招呼大家動筷。

段英娜拿起筷子夾了一個餃子放在面前的小碗裡,餃子冒着熱氣,還有些燙,她垂下頭,微微噘着嘴,斯文地吹了吹,然後重新夾起來,咬了一口。

原本她對鄉野村舍的飯菜并不抱什麼期望,能吃就行。可這一口下去,卻分明有些不一樣的感覺在裡面。她快速垂下眼簾,不想讓别人看到她眼裡抑制不住的驚豔。

看她吃了一個,又去夾第一個,胡冠軍笑着說:“小段專家,這是羊肉扁食,翹翹包的,味道還不錯吧。”

她做的?

“還……行吧……”段英娜瞟了瞟對面的徐連翹。

徐連翹正把趙钰夾給她的餃子丢還給他,趙钰被拒絕後用筷子戳着餃子,眼神受傷地嘟哝着什麼,徐連翹轉頭瞪他,他咧着嘴,一個勁兒的沖徐連翹傻笑。

這是戀人間才會有的小動作,這裡的人都是瞎子嗎,居然沒一個看出來的。其他人像是被免疫了,該吃吃,該喝喝,表現得都很正常,隻有她看着紮眼,覺得胃裡泛酸,心裡不舒服。

“你咋昧着良心說話呢?俺翹翹姐包的扁食,那可是俺村頭一份,沒有人比她手藝更好了!”徐小廣聽到段英娜評價餃子味道一般,忍不住發聲辯駁道。

段英娜被徐小廣怼了兩句,臉上有些挂不住,于是指着碗裡被她咬了一口的餃子,說:“這不就是普通的餃子嗎?紅蘿蔔、羊肉、大蔥,和我吃過的一模一樣。”

徐小廣聽她這麼一說,嘴角一翹,得意地說:“錯了,你少說了一樣。”

少說了一樣?

段英娜低頭看着餃子,明明和她吃過的餃子餡顔色差不多,就是味道上……有些不一樣……

“小廣……”徐連翹扯了下徐小廣,不讓他再說下去。她指着盤子裡的餃子,向段英娜解釋說:“我在扁食餡裡加了剁碎的羊油渣,紅蘿蔔也用羊油輕炒過,拌餡時加了熱水浸泡過的花椒水,可能吃起來和你們城裡的扁食不太一樣。”

羊油渣?花椒水?

餃子裡還可以加入這些東西嗎?

怪不得她剛才吃第一口的時候覺得肉有點脆,吃完了嘴裡還有一點香氣,羊肉一點也不腥膻,原來是加了羊油渣和花椒水的緣故。

雖然不想承認,可徐連翹做的羊肉餃子的确比她之前吃過的餃子都要香。

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