“我宣布,鳳凰村‘包槲包送溫暖’活動正式開始!”胡冠軍話音未落,全場沸騰,掌聲如雷。
為了激發廣大村民的熱情,包槲包這一環節改為村組間的競賽,也就是說,在規定時間裡,哪個村組包得槲包最多,哪個組獲勝。
獲勝組不但有獎狀,還可得到500元現金獎勵。
村裡包槲包的好手幾乎全部參加了這次比賽,大多是女性,她們兩人一組,或是單打獨鬥,哨聲響後,隻見她們快如閃電般的抓起五六片槲葉,大頭相對抻開鋪在手掌上,再撈起适量的米、豆、栗、棗子平攤在槲葉上,然後折成長條形的單扇槲包,交給另一個人平端着,再包第二扇。等第二扇包好了,與方才包好的槲包合在一起,用斛葉筋捆紮結實,這樣,一抓完整的槲包就做好了。
包槲包的高手們一個人就可完成七八道工序,她們手指翻飛,十分靈巧,尤其是在折疊槲葉和捆紮槲包的環節,她們更是顯現出超乎常人的優勢。在陣陣排山倒海般熱烈的加油聲中,她們始終面露微笑,胸有成竹,她們不像是在從事一項勞動,更像是一群技藝高超的藝術家,正在台上傾情演出。
包槲包這門古老的民間美食技藝經她們的巧手施展開來,令人歎為觀止。稱之為藝術一點也不為過。
趙钰是第一次看到這樣震撼的場景,除了鼓掌,除了和村民一起激動,一起加油之外,他好像也做不了别的了。
真是高手在民間啊。
趙钰在心裡給這些優秀的村民們點了個大大的贊,他舉高手臂,正要繼續拍手加油,忽然他察覺到異樣,猛地轉過頭,朝左邊的人群望了過去。
徐連翹看到趙钰轉頭,迅速擺正面龐,看着場上的賽況,她神情專注,目不斜視,仿佛剛才那個偷看趙钰的人不是她。
趙钰的目光停在她的臉上,停了許久。
徐連翹起初是喉頭發燙,後來,臉頰似乎也燒了起來。
她反方向轉了下頭,恰好看到幾個沒包過槲包的村民圍着比賽選手躍躍欲試,她眸光輕閃,從人群縫隙裡鑽過去,來到場上。
“嬸兒,黃姐,你們也想包槲包嗎?”徐連翹笑着問道。
“想啊,翹翹,你看她們包得多好啊,你也教教我吧,我也想學!”
“我也想學!”
不少人都舉起手。
徐連翹轉過頭,沖着人群裡的趙钰揮揮手,“趙钰,你來一下!
趙钰正眼巴巴瞅着她呢,看到她主動招呼,眼睛赫然一亮,他一路跑過去,站在她面前,低下頭,眼神熱烈地看着徐連翹問:“啥事?你說。”
“這些村民想學包槲包,你幫我準備一些槲葉和食材,我在這邊教她們。”徐連翹神色坦然地說道。
趙钰:“你教她們?”
她也會包槲包?
“這次活動的主旨就是要全民參與,大家既然有熱情,我們就要鼓勵和支持。”徐連翹說。
“好吧。”趙钰點點頭,沖她比了個ok的手勢,轉身去準備了。
徐連翹把村民們領到一邊,拿了一片槲葉先教他們包槲包的手法和工序。
很快,趙钰就把徐連翹要的東西都拿來了。
這時,有村民起哄,說:“翹翹,你給俺們表演一個呗,聽說你比徐明的媳子包得還快,還好哩!”
徐明的媳子目前在場上遙遙領先。
徐連翹微微一笑,“你們想看哩?”
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