飯桌上
許大茂和傻柱正在你一句我一嘴地吵着。
吳娟他們也是圍着小陽子吃着。
“柱子哥,你的手藝好像好了不少啊。”賀來趕緊岔開話題,不讓他們吵了。
“那是,我最近休息的早,天天會去師傅那學一會兒。領導也樂得我廚藝更好一點,也沒攔着。”
“是吧,柱子哥,你隻要記住了,我們隻要讓領導吃的滿意,我們就能在廠裡站住腳跟。
當然咯,大鍋菜也要偶爾做一做,讓工人們知道自己這個大廚眼裡還是有他們的。”
“行,聽小來子的。”
“那個,何雨柱,去你師傅那,沒買東西吧?”許大茂賤兮兮地問了一句。
“啊…”
傻柱一時間被問的有點懵,頓時想到好像是有點時間沒買了,臉色開始有點漲紅。
“沒事,沒事,柱子哥,隔一段時間買就行,哪能天天買。師傅肯定也是知道的。”賀來趕緊打圓場。
“對、對、對,前段時間我才送過煙和酒呢,吃菜,吃菜。”傻柱一聽賀來的話趕緊接上,避開這個話題。
心裡卻想着得趕緊給師傅買點東西去。
“大茂哥,趕緊多嘗嘗我柱子哥的手藝。”
賀來給許大茂夾了一筷子菜。
許大茂也明白了賀來的意思,也就沒再擠兌傻柱了,繼續吃起菜來。
不得不說,在胡師傅的刻意教導下,傻柱的廚藝進步的飛快,賀來後世的幾道菜也都會了。
這頓飯大家吃的都很滿意。
……
飯後聊了一會兒,許大茂就離開了,傻柱夫妻還在賀來家,畢竟吳娟、雨水喜歡逗着小陽子。
賀來則去了廚房,弄他的黃豆去了。
賀來拿出半斤多黃豆放水盆裡洗幹淨,挑出雜質和壞的,然後就裝水泡了起來,剛好泡一晚上,明天準備發豆芽。
賀來也想着看看這半斤能有多少斤豆芽。
……
“李叔,早啊。”
賀來一大早起來,趕緊找李大娃去,不然李大娃就上班去了。
“小來子,有事嗎?”李大娃知道,沒事的話,賀來一般是不會找他的。
“嘿嘿,是有一點小事麻煩李叔。我想讓您幫忙做3個小篩籃子,這麼大就行。不用編的太密了。”賀來用雙手比出一個稍微比洗臉盆小一點的形狀。
“行,沒問題,叔有空就給你做。着急用嗎?”李大娃也是直接答應。
“不着急,慢慢做就行。那李叔再見。”賀來看目的達成就跑回了家,接着趴一會兒。
李大娃看着賀來跑了回去,也是笑笑。
……
“來哥哥,你在做什麼?”雨水看到賀來在挑揀黃豆。
“嘿嘿,做一樣好吃的。來雨水,過來幫忙。”賀來一笑帶過,沒告訴雨水。
很快,兩人就弄好了,
一個木桶在最下面,篩籃裡鋪滿了黃豆,再用白紗布蓋好,上面又扣了一個篩子,放在角落裡。
“好了,晚上再來過水。”
“來哥哥,這東西好吃嗎?”
“嘿嘿,過幾天就知道了。”
賀來也不知道能不能成,畢竟以前看視頻都是這麼做的。
豆芽菜可是号稱“菜中人參”“活體蔬菜”,與筍、菌并列為素食鮮味三霸。
老人們估計都知道這方法,但不知道為什麼這個年代還沒有流行起來。
可能是相比于白菜、土豆來說,黃豆的價格太貴了。白菜隻要200多一斤,相差五六倍了。
這年代也沒人說什麼營養不營養的,能吃飽就行。
自己可得重視起來。
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