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第四十三章 殺豬匠下（第1頁）
“我這行第一要命硬，我們幹的是剝奪生命的營生，身上的血腥氣怎麼都洗不掉的。”路上李屠戶背着手對身後的林相說道：“這種血腥氣是一種煞氣，這種煞氣對人體有損傷，也更容易招惹災禍，所以命不硬的人也當不了殺豬匠。”
說到這裡李屠戶扭頭瞥了眼林相，扯了扯嘴巴道：“第二要壯實，不然豬都壓不住，還殺個屁。就你這身闆，再長個幾年還差不多。”提起自己那不省心的大兒子，李屠戶心口一堵，旋即，繼續說道：“還有呢，膽子要大，心要夠狠，豬在死亡之時會發出尖銳刺耳的嚎叫聲，而且會不斷掙紮，如果沒有膽子，就不敢下刀子。心不夠狠，一刀就殺不死豬，隻有狠一點，豬死的就痛快一點，往往疼的就少一點，豬少遭罪，人也少折騰。”
說完這幾句，倆人也站在李屠戶自家的屠宰作坊前，李屠戶一腳踹開撲向林相的大黃狗，掏出鑰匙開門帶林相進了屋。
林相一進入屋馬上感到渾身一冷，他敏感的察覺到房内有一股寒意，這大抵便是李屠戶說的煞氣了。
李屠戶從雞籠裡抓出一隻雞來，三下五除二地綁住、拔頸毛，一手揪住翅膀，一手扳着雞冠，擡頭對林相說道：“殺隻雞給我看看。
“殺的不行，你娘的拜師禮我也不收了。這隻雞就合着你的魚做頓午飯，大家吃後好聚好散。若是殺的中意，這拜師的雞血茶我喝了。”
林相找到刀具的位置，在林林總總的刀具裡面挑了一把小刀，在手上掂了掂，感覺合适便朝李屠戶走去，随口問道：“李師傅，怎麼才算讓你中意？”好歹我也殺過十來隻雞了，一隻雞而已，小意思。
李屠戶眼皮一翻，甕聲甕氣地道：“我哪裡說的清，這玩意兒還真得看感覺。先别下刀，你把右手按這隻雞身上。”
看到林相的手搭在雞身上後，李屠戶想起當年自己殺雞時，老丈人說的話，他現在不自覺地照着那時老丈人的語氣說了出來，他一直以為這番話是他說給自己家大兒聽的，想不到還是落在了别處。
他壓低聲線，壓着嗓子，如風刮：“摸摸，這是活的，它是熱的。不是捏死螞蟻、殺條魚那樣，那些東西都是冷的！”
“你感受下，它的心髒在跳！”感受到那細微的跳動，原本平靜的林相忽然保持不住自在觀的狀态，他想到自己殺過的那十來隻雞。
“你現在要用刀子，劃開它的脖子，讓它的血涼了，全幹了。”說到這裡，李屠戶看見林相持刀的右手明顯微微抖動起來了。他淡淡說道：“下刀吧。”
林相的手在抖，一想到刀鋒破皮、血出、進肉的感覺，他就想要放棄。即使手下雞命十來條，但經李屠戶這麼一說，手下的雞感覺鮮活起來，不像雞，像是……一個人！
他深吸一口氣。閉上眼睛，想起廚房裡的清寒陽光，想起殺十來隻雞的沉穩冷靜，想起自己渴望成為的樣子，想起林泳澄平淡目光裡隐藏的期待。
林相睜眼時，手不再抖動，右手穩定地接過左手的刀，緩緩地貼向已經拔毛幹淨的雞脖子，刀鋒貼在雞皮上時，林相熟悉的觸感讓他敏銳地察覺到雞的一絲顫抖，他手裡的刀也微微一顫，旋即切進肉裡，血出。收刀。
李屠戶眯眼借着燭火打量片刻正在沽血的雞脖子，刀口平整利落，他拿出一隻碗接完雞血，再把雞倒吊在架子上，端着碗帶着林相出去。
回到小院，李氏正在和林泳澄叙話，她看見李屠戶手裡的碗，明白了什麼，回身望了眼自家大兒，拿手在眼角抹了抹，又對林泳澄笑道：“大妹子，恭喜啊。”關了屋門，轉身往廚房走去，出來時拿着一壺熱水和一小把茶葉。
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