幾人連跑了十多天的山上,背回了幾百斤的竹筍。
穆易拿筍子做了道小零食。用鮮嫩的竹筍,切成薄片,水煮熟,攤開曬到半幹時,又去蒸,再曬,再蒸,三四次後,筍幹變成了深灰色,七成幹時,用甘草粉,茱萸粉,紫蘇,稍微放點鹽腌制,密封到罐子裡。
無事的時候,倒上杯熱茶,配上佐茶小吃筍幹子,這種稀奇的味道,在街上是買不到的。
又拿買回來的兩個大缸,泡了兩大缸的酸筍,這酸筍可有大用處。
剩下的筍子就全都送到胡掌櫃那裡賣掉了,換回了68兩銀子,加上之前賣菌子存的47兩,還有上次賣筍子的12兩,胡欣羽這個會計的手裡已經有銀子127兩了。
可以買地了。
穆易抽空跑了趟裡正家,把要買地的心思跟裡正說了,裡正聽說穆易她們要買地倒是很高興,不種田地光靠着上山采菌子怎麼夠維持生計呢。
不過眼下裡正也犯了難,現下村裡倒是有幾百畝荒地,隻是土質不太好,都是沙壤土地,儲不住水。
村裡的田都是一年種兩季水稻,這沙壤的土地存不住水,種不了水稻,所以才一直荒着沒賣掉。
目前良田都在村裡各家各戶的手裡了,農村人田地就是活命的路,若不是出了什麼大事,也不會有人去賣田賣地,想要買到良田怕是也困難。
穆易小時候一到假期去鄉下的外婆家,去了就跟外婆一起下地。外婆也會經常跟她講一些種植農作物的經驗,什麼适合種在什麼樣的土裡啊,幾月該種啥了啊,什麼怕幹什麼怕澇之類的。
“要不然你們先買幾畝荒地試試,村裡的荒地沒人買,比良田便宜多了,一畝1兩銀子,若是想買良田,一畝至少要5兩銀子。”
穆易點頭,“上次跟我姐姐當了娘留給我們的镯子,還有個幾十兩銀子,那我們就先買30畝地吧。錢沒了至少還有地在那裡,總能有些收成。”
“三。。。三十畝。。。你們都是城裡來的大小姐,種不完的。。。”
親手種當然忙不過來,若是請人呢?她又不打算種水稻,正好能跟村裡農忙季節錯開,到時候就在村裡雇人來種呗。
“舅公您放心好了,我自有辦法。”穆易交了買地的錢,又交了一年的房租租金給村裡,一個月是500文,一年6兩銀子。
裡正急忙忙得帶人量地去了,三十畝地可得量一上午,完了村裡出具地契,還要拿到到縣衙去公驗登記蓋章,這樣這塊地才真正屬于穆易她們了。
連着下了幾天的雨。
無事可做。小豆子整日來跟曹文青學功夫,胡欣羽就教小茶學識字,穆易閑得無聊家裡存的鴨掌都快啃沒了。
雨過天晴後,村裡人就要開始準備播種水稻了,先在水田裡劈出一小塊,耕平後灌深水。保水封草四五天後,把水層排出,排水後,趁土面有泥漿時,撒播水稻種子。
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