家裡安靜下來,就方便他操作了。
陳淮陽要熬制麻辣肉醬,有過一世經曆,廚藝也是鍛煉出來的。
不多時,又香又辣的味道就飄出來了。
好在都在上工,不然被罵的狗血淋頭。
這時候買肉需要票,而且還是定量供給,不是想吃就能吃上的。
家裡隔三差五就飄出肉香味,換誰聞着不想罵上一句。
看着麻辣肉醬上面飄着一層紅油,這要是陳母知道他那麼揮霍,怕是要念得他耳根子起繭了。
拿着勺子嘗了一口,辣香味又裹着肉味,味蕾得到大大的滿足,幸福的眼睛要眯起了。
趁熱裝進玻璃瓶裡,裝了滿滿兩大罐,放進了空間裡。
時間還早,又做了辣椒醬,辣椒蒜頭切碎,加入鹽高度白酒腌制,一個月後就成為很美味的下飯菜了。
剛弄完,陳淮西就回來了。
小姑娘剛有一份正式工,肯定要去跟小姐妹炫耀的,一進家門聞着肉香味,尋着味道進了廚房,看着碗裡的麻辣肉醬,直接就來了一口。
又香又辣的味道擴散着,要原地蹦跳了。
“三哥,你什麼時候還有這廚藝了?你把咱爸的手藝都給學會了嗎?”
“下鄉是不是就不用擔憂了?至少餓不死了。”
陳淮陽悠哉在椅子上坐着,翹着二郎腿,“你以為誰都像你這麼懶呢?多勤快些,有啥是不會的。”
“你給我少吃點啊,我可帶車上吃的。”
陳淮西心虛的縮了縮脖子,雖然很饞,還是控制住不吃了,三哥給她安排好工作,自己卻得下鄉,哪好意思跟他搶。
“三哥,我不吃了,留着讓你帶下鄉,聽說下鄉的日子不好過,你可得好好的。”
“讓咱爸媽多努力努力,讓你盡快回來了。”
陳淮陽噗嗤一下笑了,瞧她那沮喪模樣都快哭了,語氣帶着挪揄道,“瞧你那樣,你以為誰都像你啊,下鄉而已,至于嗎?”
“擺出一副慘兮兮的模樣,不知道還以為被我欺負了呢!”
“跑跑腿呗,去國營飯店買幾個饅頭回來,好久沒暢快的吃一頓飽了,今天必須吃個痛快。”
“你哥那麼大個人了,不用你操心。”
“你可别哭鼻子啊,不然還以為是被我欺負的呢!本來長得就不乖了,要是再哭,瞧着可就是個醜丫頭了。”
“到時候長得醜了吧唧的,要嫁人都沒人瞧得上你呢!”
陳淮西聽着,沮喪的模樣頓時消散了,瞪着眼睛的瞪他,“你胡說八道,我漂亮着呢,怎麼可能嫁不出去?”
“你這種人就不值得别人同情的,我才不要心疼你呢!”
要換成平時,陳淮陽敢這麼鬧她,陳淮西絕對跳起來揍他了,這會兒乖乖巧巧的拿過錢票,老老實實的出門買饅頭了。
算了,看在他馬上要下鄉的份上,就不跟他計較了,誰叫她是他最最親的小妹呢!
等到陳父陳母回來時,桌上放着滿滿一盤子的饅頭,還有一碗香味飄散的麻辣肉醬,以及炒香的酸菜。
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