“所以這位劉公公應該就是想吃家鄉的味道?”
陸遠跟趙巧兒閑聊着,這聊着聊着自然還是繞回到了這件事身上。
剛才趙巧兒隻是簡單的說了一下事情的大體經過。
現在則是詳細說了一下子。
趙巧兒微微點頭道:
“猜着應該是這樣吧……”
陸遠點了點頭,随後便是想到了什麼好奇道:
“這位劉公公年紀多大?”
關于這個趙巧兒自然是不知道的,趙巧兒是今天早上才知道劉公公的事情。
不過也在此時,兩人身後站着的李青鸾則是道:
“四十七歲,屬虎的。”
聽到這裡,陸遠轉頭望向李青鸾又道:
“那這位劉公公是何時進宮的?”
對于陸遠的追問,李青鸾是有些不耐煩的。
本想回嗆一句問這麼些個沒用的做什麼。
但是尋思尋思,李青鸾怕陸遠再把菜刀一丢不管了,那可壞了。
最終,李青鸾一抿嘴道:
“十歲左右……”
聽到這裡,陸遠琢磨了琢磨,随後便是點了點頭若有所思道:
“那這就是說已經進宮三十七年了,也代表三十七年沒回關外……”
陸遠的嘀嘀咕咕,讓李青鸾輕皺黛眉想問問怎麼了。
但是轉念一想,自己問了這陸遠肯定也不會跟自己好好說話。
幹脆一翻白眼兒,當沒聽見。
而趙巧兒則是挽着陸遠的胳膊柔聲問道:
“這怎麼了嗎?”
陸遠咧嘴笑了笑,随後便是道:
“沒事兒,對了,巧兒姨都這個點兒了,您還沒吃飯呢吧。”
别說現在都快下午一點了,趙巧兒連早飯都沒吃就匆匆來了。
現下還真是有些餓了。
而陸遠則是直接起身道:
“我也餓了,我做點兒,咱一塊墊吧點兒。”
趙巧兒則是連忙拉着陸遠道:
“哎呀,這裡這麼多廚子呢,想吃什麼讓他們做就是了。”
陸遠則是咧嘴笑道:
“那能成嘛,咱這麼大個的廚子在這兒,還能讓旁人做飯?
先給你們露一手,省的有些人懷疑咱的水平,心裡蛐蛐咱!”
站在身後的李青鸾不由得一抿嘴,這小東西是在點自己呢!
趙巧兒看了一眼身後一臉生悶氣的李青鸾後,便是忍不住望着陸遠嬌笑道:
“姨幫你一起”
接下來那就開始陸遠的表演了。
如之前所說,這六大珍是炖菜,别說外行人看了,其實就算是内行人都看不太出來啥。
畢竟這東西真是看不出來技法。
但若是别的,那真是兩碼事了。
不管是,切菜,還是配料,陸遠這無比娴熟的動作,那可真是把菜刀都快揮出影了。
惹得這玉食齋後廚那麼多的大廚側目。
當然,這些個大廚也能做到這樣,隻不過這一個十五六歲的少年能這般,當真是稀奇!
而後的下鍋爆炒,煎炸,那更是能看得出一個廚師的基本功。
最終在陸遠的炒勺快掄飛邊子的情況下,陸遠一個人用了三口竈台,在半個小時的時間中整出來了三道硬菜。
芙蓉花蟹,油爆雙脆,糖醋鯉魚。
這三道菜都不是關外的菜,而是……地球上的魯菜。
陸遠雖穿越到這個詭異的世界五年,但骨子裡那還是地球人,更喜歡吃自己家鄉的菜。
也更願意研究自己家鄉的菜。
而這三道菜,也有些炫技的成分在。
特别是這油爆雙脆,烹饪以爆菜油爆為主,正宗油爆雙脆的做法極難。
對火候的要求極為苛刻,欠一秒鐘則不熟,過一秒鐘則不脆,是中餐裡制作難度最大的菜肴之一。
也是為了讓李青鸾看看自己的實力,别擱哪兒沒事兒就叭叭兩句,要不翻個白眼兒的膈應自己。
陸遠這左手菜刀,右手炒勺一頓操作下來,給周圍的人看的是目瞪口呆。
而陸遠也盛好了三碗晶瑩剔透的白米飯。
“嘗嘗?”
陸遠轉頭望着的李青鸾挑眉道。
這話中多少帶點兒得意跟嘚瑟。
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