這個倒不急。
荊紅妝先把心思放在女兒身上,下午和陸垣開車去了市裡,把整個市逛一圈,先買些必要的調味品和必要的配菜之類回來,肉類要早上才新鮮,也就沒買。
第二天一早,荊紅妝用買來的小電爐子給陸盛夏蒸雞蛋羹吃,陸垣自己開車過去,把菜市場肉攤上的豬蹄一掃而空,隻是沒有單賣雞腿的,拎了三隻雞回來。
上午的時候,荊紅妝借了小食堂,把豬蹄收拾好,分三口鍋炖上,三隻雞把小雞腿和雞翅拆下來,給陸盛夏單做,其餘的切塊,另一口鍋炖了。
這個年代,雖然城裡已經不愁溫飽,部隊的夥食也經常能見到肉,可是當濃濃的肉香飄出去的時候,還是吸引了很多人的注意。
這可是和大燴菜裡加了大肉片子不一樣,這香味也太誘人了。
楊益提前一天,就和高層幹部打了招呼,說是有朋友過來,要請大夥兒嘗手藝。
出去拉練的沒有辦法,沒有出去的,還沒到飯點就都聚了過來,等看到三盆豬蹄、一盆雞端出來,也不禁直了眼。
楊益看看旁邊的陸垣:“你們這是買了多少?”
陸垣笑說:“人多,總不能一人一個都輪不到。”又指指盆裡說,“這三盆是三種做法,就是昨天盛夏說過的。”
昨天吃飯,有幾個也見過,張團忍不住說:“咱動筷子吧。”
旁邊幾個部的頭頭都連連點頭,一副沒吃過肉的樣子。
楊益笑:“好,來動筷子。”
三種豬蹄裝盤子端上來,楊益看着笑:“這三種口味,每一樣一人一個可就是三個,哪能吃得了?還是拆開吃。”自己去找了刀,拆解豬蹄。
賀飛幾個人一見,也跟着去找刀,大家一齊動手,很快分開。
這三個味道的豬蹄一進嘴,都是入口即化,立刻迎來一片稱贊,楊益驚訝:“弟妹這手藝,開餐館都足夠了,不說哪知道是做建築的?”
荊紅妝淺笑:“隻是喜歡琢磨而已。”
楊益向陸垣瞄一眼:“陸垣可是好福氣。”
陸垣點頭:“嗯,我也覺得。”
大家:“……”
你倒不客氣。
賀飛問:“陸盛夏那裡呢?”
荊紅妝笑說:“剛炖好就給她送回去了,聽她念叨的多,一個都未必吃得完。”
楊益一聽,看看桌子中間已經拆好的一盤,向炊事班的人說,“盆裡的也都拆拆,拿出去給戰士們分分。”
“别别!”張團忙攔住,“部隊拉練,這會兒大部隊還在外頭呢,不如晚上再加點配菜炖炖,給大夥兒拿出去。”
楊益笑:“還是張團知道怎麼心疼自己的兵。”點點頭,又和炊事班說,“湯汁可都留着,别灑了,澆米飯吃也不錯。”
荊紅妝問:“怎麼部隊還缺肉吃?”
賀飛代答:“倒也不是多缺,沒有肉,戰士們哪來的力氣?隻是像這麼大塊吃的很少,何況荊總這手藝……”說到後句,豎豎大拇指。
荊紅妝笑說:“這個容易,就是調料的問題,回頭我寫了給炊事班,多炖些火候就能做出來。”
大家一聽,都連連點頭。
楊益連啃幾塊豬蹄,覺得全身舒暢,長籲一口氣,向荊紅妝說:“之前就聽說,原來北疆那荒涼的地方,有什麼人去了做好大的事,今天見了陸垣才知道是你。”
荊紅妝笑說:“其實也不是我,去的是陸岱。”
楊益擺手:“陸岱是實幹,你那主意可不是誰都能有的。”又問,“能和我們仔細說說嗎?”
荊紅妝點頭,把成立北疆棉花基地的事從頭到尾說一回,無奈說:“一方面,是我表哥需要一片地方做棉花實驗田,另一方面,謝團那邊又心疼前幾年裁下來的兵工作問題,兩件事湊在一起,人有了,活兒也有了,隻是缺地方。”
“也就那個時候,因為一樁案子,我又聽公安總部的丁隊說起勞改農場,湊在一起,就有了這個想法,其實當時決定的很倉促,在什麼都沒有的情況下就把人調了過去,能有現在的規模,也是沒想到的。”
賀飛驚訝:“這三個問題,聽起來誰和誰都沒有一點關系,你能把這麼三件事湊在一起,用一件事來解決,還真不是任誰都想得出來的。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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