桌子旁已經坐了三兩個人等着,鍋裡的馄饨個個都是泡泡的,飄在高湯上。老闆娘見鍋裡馄饨熟了,“撒、攪、澆、撈”,左手拿着淺口海碗撈了馄饨,右手快速地加着佐料,豬油、胡椒粉、鹽,再撒上些蝦米碎和芫荽,最後從鍋裡舀上一勺子高湯,這就成就了一碗泛着亮亮油暈的柴火馄饨。
“老闆娘,再來點辣油!”
“好嘞!”
幾個人吧唧着嘴巴,交織着斷斷續續的唠嗑,吃得香噴噴。
妞子看得口水都快從嘴角留下來。
“大妹子?帶着孩子來一碗?”老闆看上去三十歲上下,殷勤地問着杜小芹。
“麻煩來兩碗。”
“帶着孩子去桌子那邊坐!這裡馬上好!”
杜小芹帶着妞子剛坐了下來,那邊老闆娘就已經端了兩碗熱氣騰騰的柴火馄饨上桌。
“妹子,你這碗要不要辣油啊?”
“好,來上一點。”
兩滴辣油滴入碗裡,立刻辣子那獨特的具有侵略性的香氣飄散開來,杜小芹不小心被嗆了一口,直嗆得眼角泛淚,可是一口混了辣油和豬油的柴火馄饨湯下去,全身都慰貼、熱乎了起來。
“娘,真好吃!”妞子吸溜吸溜地很快吃完了一碗。
因為杜小芹那碗裡滴了辣油,妞子反而比杜小芹吃得還要快些。
見妞子将那碗馄饨湯都喝得一滴不剩,杜小芹摸了摸當了緞子襖得來的銅闆,“妞子,吃飽了嗎?要不要再吃一碗?”
妞子眼睛裡雀躍地一下子亮了,瞬間又小心翼翼地湊近杜小芹的耳邊輕聲問:“娘,我真的還能再吃一碗嗎?”
這明顯是在彭家落下的心病,在彭家好吃的東西永遠是輪不到妞子的,偶爾杜小芹做好了家裡其他人又不在周圍的時候,妞子就會這樣問了,悄悄嘗上一丁點。
杜小芹看着妞子,一陣心酸,忙點了頭,對着正在飛速包馄饨的老闆娘:“麻煩再來一碗馄饨,不要辣油。”
“好嘞。”語畢,老闆娘娴熟地抓了一碗的量下入鍋中,老闆在前面收着錢,見後面老闆娘忙得手不停,收完錢從自己的暖壺倒了杯茶水遞給老闆娘,老闆娘接過碗來喝了兩口,倆人相視一笑。
杜小芹坐在那裡怔怔地看着,露天地下簡陋的木桌子,寒風緊着吹,鍋裡“咕嘟嘟”的高湯裹着小馄饨上下翻滾着,老闆和老闆娘互相扶持經營着這累人又不起眼的小買賣,杜小芹卻也心生豔羨。
“娘,我吃飽了。”妞子将第二碗也吃了個一幹二淨。
想着這段日子自己從哥嫂、妹子那兒拿了多少的東西,不能空手去,杜小芹咬咬牙又從當鋪給的銅子串兒上取了十枚下來稱了半斤五花肉。
去杜大山家可就隻能靠走了,不過也不算太遠,從縣城到吉安村的路程倒比從自己村出發還要近上一些。
“娘,咱們是不是以後能吃好多好多碗馄饨了?”
妞子看見結賬時候娘隻給了三個銅闆,可從當鋪出來的時候娘得了一大串,看來以後自己和娘想吃馄饨就能吃上了。
那刻絲緞子襖算上面料、木棉和手工,芊芊起碼花了五六百的銅錢,自己還沒有正式穿過一次,更别提下水洗了,可到了當鋪生生隻給當了三百文,自己花了十三文,下剩的回去是要給婆婆做衣服的。
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