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第180頁(第1頁)

走進江南小館,果然沒有看到邊野和阿竹的身影,這個季節他們不在店裡倒也正常。

酒館裡人不多,隻有兩桌客人,看樣子也是剛剛落座,還沒有飯菜端上來。

廚房的門簾兒一動,邊葵端着一盤炖鲫魚出來,擺在了臨窗三位客人的桌子上。“這是小店的招牌菜,北方傳統做法做的炖鲫魚,從早晨就炖上了,魚刺都是軟爛的,魚肉特别入味,您幾位嘗嘗。”

邊葵一擡頭,瞧見門口來了兩位新客,趕忙迎了過來。“二位客官您請坐,打尖還是住店呀?”

李坤斯斯文文地坐下,淡然答道:“我們還有事,一會兒要走,隻在你這兒吃個飯吧。你這炖鲫魚聞着味道不錯,給我們也上一盤,其他還有什麼拿手菜一并端上來吧。”

“好勒,您稍等,拿手菜伺候。”今日店裡隻有阿光和邊葵兩個人,若是客人多了,還真照應不過來。而且這兩天阿光身體不太好,一直鬧肚子。

幸好一大早曹綿娘就來了,把粉蒸肉蒸了好幾籠,鲫魚炖了一大鍋,鴿子湯也用最大的砂鍋煨了滿滿一鍋。

另外兩桌的客人是先來的,當然要講究個先來後到。邊葵給李坤主仆二人上了一壺茶之後,就先忙着給那兩桌上菜。

炖鲫魚和粉蒸肉是現成的,不像其他菜,還要等着阿光現做,于是這兩樣先上了桌。

李坤吸了吸鼻子,感覺有點熟悉的味道。用筷子夾了一口粉蒸肉嘗嘗,軟糯不膩,入口即化,的确很好吃。跟自己以前在江南吃過的差不多,卻又不完全一樣。

管家青墨嘗了一口炖鲫魚,連連點頭:“老爺,這個魚真不錯,您快嘗嘗。”

李坤夾起一塊魚肉放進口中,鮮香的味道浸潤着舌尖,滋味十足,的确是魚刺都酥爛了。這魚肉的滋味……似乎在哪裡吃過?

北方的池塘小河裡這種鲫魚很多,尋常農家喜歡做,高檔酒樓也喜歡做。自從回到北方,李坤沒少吃這道菜。有做得好的,也有味道一般的,卻沒有像今日這般吃起來讓人心裡一動的。

吃一口說不清滋味,他又接連吃了幾口,很快一條魚下肚。他想把邊葵叫過來問問這魚是誰做的,擡頭一瞧,見邊葵用托盤端了兩隻湯碗出來,鴿子湯的香氣一下子撲面而來。

李坤下意識的坐直了身子,打了個激靈。這湯的香味為何如此熟悉?“小夥子,你端的是什麼湯?給我們也上一碗。”

邊葵路過第一桌給他們放下一碗鴿子湯,笑道:“客官,您第一次來吧?這是本店獨有的特色鴿子湯,别處可沒有這做法,幽州酒樓裡的大廚都不會。”

“你說什麼?鴿子……鴿子湯?”李坤神色大變,趕忙朝他招手。“快快,給我這兒放一碗。”

“客官,今日實在不巧,隻剩這一碗了。靠窗那桌的客人特意點的這個,隻能把這碗給他,您下次來的時候再點這個吧。”邊葵端着托盤走向窗邊的一桌。

李坤一聽這話就急了,騰地一下站了起來,緊走幾步追了過去,擋在邊葵身前,朝桌上的三位客人抱拳拱手:“三位兄台,這鴿子湯的味道,鄙人非常想嘗一嘗不。知你們可否讓給我,這樣吧,你們這桌的飯菜我請了。”

三人都是一愣,其中一個穿月白長袍的男人站起身來還禮。“這位兄台,莫非也是當年虛谷書院的學子?瞧着似是有幾分眼熟,不瞞您說,這鴿子湯的味道與我年少時在書院喝過的一模一樣。自上次品嘗過後便念念不忘,今日與兩位舊時同窗路過此地,便特意點了這道湯,想讓他們也嘗一嘗。兄台若是同道中人,不妨坐下來一同品嘗。”

李坤心尖上一抖,手都開始顫了,眸光也淩亂了幾分。“不,我……我不能和你們一起分享。我想獨自品嘗,慢慢品一品……各位,無論如何要讓給我,要什麼條件你們盡管提。”

三人齊刷刷地看向李坤,一個穿青色長袍的人突然眼神一直,似乎是認出了李坤。一把抓起旁邊坐着的兄弟,站起來給李坤行禮。“兄台是曹公的親傳弟子吧?我們比您小上幾歲,是謝夫子門下的學子,我叫馮慶。這湯既然您喜歡就拿去吧,我們下次再品嘗也是一樣的。不敢因此小事,勞煩兄台請客。小二,給這位兄台放到桌上去吧。”

月白長袍的男人有點不樂意了:“你們倆還沒嘗呢,怎麼就送人了呢?”

朋友一把拉住他,按着他坐下。“無妨無妨,我今日忽然不想嘗了,改日再說吧。”

李坤連連道謝,快步走回自己桌邊,眼巴巴的等着邊葵把那碗鴿子湯放在面前。

他擡起顫抖的手,用湯匙舀了一勺緩緩放入口中。

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