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她蹲下身，雙手扶着乖崽的肩膀，安慰道：“娘明天再做，今晚給你做甜甜的菜吃好不好？”

褚衡歪着頭思考了一下，重重地點了點頭。沒有甜甜的糖水喝，能吃甜甜的菜，也很不錯！

想通了這點，他皺起的眉毛頓時舒展開來，面上也帶着些笑模樣了。

把人哄好了，舒玉便讓他先自己玩一會兒，她還得去廚房幫忙呢。

褚越大概是見乖崽一個人有些無聊，把手上的盒子給舒玉之後便陪着褚衡玩兒去了。

第八十四章拔絲地瓜+爆炒螺肉

晚飯舒玉答應了褚衡做甜的，但她思來想去，也沒想好做什麼比較好，但既然答應了就不能反悔。

舒玉絞盡腦汁地想了一圈，能想到的大部分菜都是酸甜口的，她平時很少吃甜口的菜，純甜味的菜一時半會兒想不出來。

在廚房忙活時想了半天也沒想出來，舒玉忙完之後索性想着出去一趟。正打算出門時，褚越帶着乖崽走了進來。

“你們剛出去啦？”

舒玉沒看着，還以為兩人就在後院玩呢。

褚衡伸手拉住褚越的手，舒玉的視線順着他的動作向下移了一點兒，發現褚越手中還提着一包東西。

包的嚴嚴實實的，舒玉沒看出來是什麼，便問了一句，“買了什麼？”

“幾個地瓜，烤了吃。”

地瓜？那不就是紅薯嗎？舒玉眼前一亮，腦子裡突然有了想法。

她伸手将褚越拿着的地瓜接過來，邊往廚房走，邊道：“烤地瓜下次吃，今天吃點兒不一樣的吧！”

褚衡聽了連忙跟在舒玉後面追問，“娘，是甜甜的嗎？”

“保證甜。”

舒玉表情有些神秘，拎着地瓜便往廚房走。

這道菜在舒玉看來不像菜，更像一道甜品，它就是拔絲地瓜，做法還挺簡單的。

舒玉先把其他菜做好，最後才來做這道菜。

地瓜洗淨後削皮切成滾刀塊，舒玉回憶了一下以前自己看過的教程，把切好的地瓜塊放進攪和好的蛋液裡滾上一圈然後放着備用。

起鍋燒油，油熱之後把地瓜塊放下去炸，等炸到地瓜塊表面金黃之後，撈出地瓜塊放涼再放進油裡複炸一遍，地瓜塊處理好了，接下來就是熬糖。

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