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先做黃豆芽吧！

洗幹淨的黃豆芽，去掉了濃重的黃豆味。

蘇晴在燒熱的油鍋裡，倒入一些切得十分薄的五花肉片，小火煸炒至五花肉變得金燦燦的，随後倒入蔥、姜，炒出香味後，加入黃豆芽，用大火快速爆炒，等黃豆芽炒軟了之後，蘇晴把之前切好的韭菜段倒了進去，繼續爆炒，最後加入鹽、醬油，翻炒片刻，即可。

一道小炒黃豆芽就好了。

之後的綠豆芽，蘇晴打算做一個湯。

用小火把胡蘿片片煸炒了一會，蘇晴往鍋裡，倒入了清水，随後，待鍋燒開了之後，把綠豆芽放了進去，等綠豆芽稍微變軟的時候，蘇晴就把之前已經腌制好的瘦肉、豬肝、粉腸都倒了進去，出鍋時，加入少許的鹽，最後，撒上蔥花，即可。

一道三鮮湯就完成了。

第207章你滿意就好

等兩樣菜，做好，端到桌上時。

韋掌櫃跟廚房裡的主事大廚，早已拿着筷子，等候多時了。

剛才，在蘇晴做菜時，墨漣居的主廚陸老頭，就一直是看個不停。連眼睛都舍不得眨一眨，生怕錯過哪一個關鍵的步驟。

雖然一開始，陸老頭，覺得這麼個黃毛丫頭，不可能做得出什麼上得了台面的菜。

但是，當蘇晴的小炒黃豆芽，開始在鍋裡炒的時候，陸老頭，就收起了臉上的蔑視，開始認真地看蘇晴做菜了。

連一旁，原本也抱着懷疑态度的韋掌櫃，瞬間也信服了。

韋掌櫃跟陸主廚二人，拿着筷子，迫不及待地朝着這兩樣豆芽菜下手。

一口下去，這三鮮湯，鮮甜的滋味，立馬從味蕾處爆發。陸主廚，忍不住，筷子又往下。

而嘗了一口小炒黃豆芽的韋掌櫃，更加不用說了，頻頻往下的筷子，已經說明了一切。

待二人把盤子跟大瓷碗都吃得一幹二淨，連一滴湯都沒有剩下來的時候，終于到了談正事的時候了。

一行人移步到了原先的屋子。

“蘇姑娘，你這豆芽菜做得不錯。”韋掌櫃十分的滿意。

“韋掌櫃，你滿意就好。”蘇晴笑了笑。

“你們的豆芽，我們全都包下來了，有多少要多少，但是，我唯一的要求就是，你們隻能供應給我們墨漣居，不得賣給其他的酒樓。”韋掌櫃已經看到了這道菜背後的商機了。

“這個自然是可以的。但是，不知道，韋掌櫃，可以給出一個怎樣的價格給我們呢？”蘇晴問道。

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