甯夏計算了一下時間,和幾位太太一起等着蛋糕出爐。
“接下來,我們開始學習裝飾蛋糕。”說着,老師打開了烤箱,将裡面的蛋糕取出來。
“還差三十秒。”甯夏看了一眼時間,開口說道。
老師一頓,看向甯夏,仿佛沒被影響到一樣繼續講解裝飾的過程:“隻要蛋糕溫度降下來一些,不與外界溫差過大就不會有問題,太太可以放心。”
衆人繼續看着老師裝點,每一步都極其認真。
“融化的巧克力之中,要加入二十克的糖,保證巧克力口感的清甜。”一邊制作,老師一邊将步驟和用量解釋一邊。
“多了0.5克。”電子秤上的20.50讓甯夏有些不适,下意識開口提醒。
此刻,老師已經将糖,倒入融化的巧克力之中,擡頭,看向甯夏,動作頓住,多了?挖出去嗎?
一時之間,氣氛彌漫上一股子尴尬之感。
甯夏輕咳一聲:“抱歉,職業病犯了,您繼續。”
看到有關時間、劑量的問題上,甯夏總是格外嚴謹。
衆位太太将看向甯夏的視線收回來,繼續看老師的制作。
很快,一塊精緻的蛋糕就出現在衆人的眼前:“現在幾位太太可以開始制作了,有不懂的可以随時提問。”
開始動手,甯夏動作如同行雲流水、絲毫不帶凝滞的将蛋完美打出該有的樣子。
衆人看向甯夏的視線,帶着些許驚訝。
顧太是第一次做嗎?
該不會以前學過吧!
——衆位太太心中暗道。
甯夏這邊,已經極快速、并且分毫不錯的将蛋糕放入了預熱好的烤箱。
衆人這才收回視線,開始制作自己的蛋糕。
老師也若有所思的看了一眼甯夏,然後收回視線繼續指導其他人。
融化巧克力,加入白砂糖,每一步甯夏做的都相當嚴謹,絲毫不差,完全不像是在廚房,反而像是在實驗室。
很快,這邊準備好了,蛋糕也經過了冷靜期,從烤箱之中取出,甯夏開始裝點。
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