朱廚師當即在網絡商城下單了自己需要的材料,不到五分鐘就送到了現場。
為了不影響兩位廚師的發揮,在做菜的過程中會有一道屏蔽光屏升起,隔開兩人,這樣兩位廚師都聞不到對方做菜的味道,也聽不到對方的聲音之類的。
但是觀衆的話是可以同時看到兩邊的情況。
蘇素目光看回自己的直播間,“今天給大家做糖醋魚。”
糖醋魚一直是蘇素本人非常喜歡吃的一道菜,口感酸酸甜甜的,開胃美味,相當的适合下飯。
“首先準備好做糖醋魚的材料,魚最好是選擇草魚。”蘇素查看過,現在研究局研究出來的全部的魚種類中最适合做糖醋魚的就是草魚,“然後材料有番茄,蔥姜蒜,料酒,還有醋和白糖以及澱粉。”
蘇素将活蹦亂跳的魚直接砸暈,緊接着迅速處理掉魚的内髒,在魚身的兩側劃了幾道口子。
此時隔壁的朱大廚也在處理魚,他做的是清蒸魚,清蒸魚是曆史菜譜上的一道菜式,他曾經也做過好幾次,得到了不少的誇贊,他相信自己這一次也可以憑借清蒸魚打敗蘇素的。
【哇塞,兩邊都在處理魚,就單單從他們處理魚的手法來看,我居然覺得陶食居主播好像厲害一點】
【呵呵,處理魚厲害有什麼用,最後做出來的東西更好吃那才是正道,朱大廚可是六星級廚師,碾壓一個美食主播不是輕而易舉的事情嗎?】有不少進來的網友平時都沒有看直播的,星際人民習慣性的從星級上面來判斷一個廚師的好壞,所以他們都覺得朱景略赢蘇素不是問題。
……
這一場直播引起了不少人的關注,包括嚴局長也在看。
“這個朱景略到底想幹嗎?”嚴局長看着直播裡的朱廚師。
“估計上次是局長您上次因為主播将他們批責了一頓,記恨在心,想要給主播一個難堪?”羅森多多少少也知道這幾個廚師的性子。
嚴局長聞言哈哈大笑,“他想要給主播難堪?我看他是純粹想要給自己難堪!”
嚴局長對于這個下屬也有些意見了,整天不好好研究廚藝,總是弄這些有的沒的,他此時十分期待蘇素給朱景略一個教訓,讓他好好認識一下自己的水平。
……
蘇素用姜蔥和料酒腌制魚身,在腌制魚的時候蘇素先熬了一下番茄醬。
等魚腌制差不多的時候,将澱粉加入水調成糊糊,均勻的抹在了魚身上,緊接着起鍋燒油,等油鍋熱了的時候把魚給放下去,鍋裡頓時發出滋啦啦的一陣聲,金黃色的油泡泡在魚身的周圍紛紛冒起來,這個畫面單單是看着就相當的誘人有食欲。
等魚炸到金黃色的時候就可以撈出來。
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