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第192章 被退菜(第1頁)

王俊凱看陳溫鄲這麼興高采烈的樣子有些疑惑,不就是出去點個單嗎?怎麼回來還一蹦一跳的,甚至還唱起了歌。

王俊凱:“你怎麼了?”

陳溫鄲:“剛剛我點單的那個外國人,他的中文好好。邊上還有一桌薇姐點單的,一個大人一個小女孩,小女孩的中文說的比她的法語還好。”

剛剛又來了一桌新的客人,是一位法國男人帶着他的女兒。

趙薇給小女孩拿了一瓶酸奶,小女孩雙手抱着酸奶“咕咚咕咚”的喝着,短短的頭發又細又軟,還在頭頂紮了一個小辮子。

小女孩開口就是中文,并且還沒有任何的口音,反而是她對面的爸爸帶着外國口音。

三桌的客人把兩位主廚的所有菜都點了一份,白舉綱作為新任主廚被突如其來的一堆訂單給吓到了。

“芋兒雞,等一下,芋兒都沒切,芋兒什麼雞。橙子,幫我芋兒切一下吧。”

王俊凱一開始還非常冷靜的打火想要做芋兒雞,結果突然想起來,他的芋兒都還沒有切。

“好。”

陳溫鄲接過王俊凱遞過來的那一袋子芋兒。

一旁的趙薇看着那一大袋子,有些驚訝:“哇,你這個…這麼大工程,你到現在沒搞…”

“對不起對不起,我剛剛有點膨脹,我知道。”

王俊凱趕緊道歉,其實如果按照12點半的客人來規劃時間的話,應該是沒有問題的,但是誰都沒有想到12點半的三桌客人居然全部一起提前過來了。

“沒事,我很快的,小凱你先去把雞肉煮了吧,對了,飯也還沒煮,有朋哥麻煩你煮一下飯。”

陳溫鄲讓王俊凱先去把雞肉焯水,她趕緊把芋兒切了,至于飯就先讓蘇有朋煮一下,舒淇在外面擺盤子,趙薇在幫白舉綱備菜。

突如其來的客人打亂了大家的節奏,但是沒辦法,隻能一步一步的來,大家互相幫忙,哪裡缺了就補上。

在大家都忙的情況下,第四桌第五桌的客人也都來了,突然之間好像回到了第一天的狀态一樣。

白舉綱開始做他的紅焖魚,在他燒的時候趙薇特意提醒他少放一點,他也答應了。結果到了後面燒着燒着總是忍不住再放幾粒辣椒。

陳溫鄲在旁邊切芋兒,看着他的鍋裡的辣椒越來越多,顔色越來越紅。

“小白,停手吧。”

切好的芋兒遞給王俊凱後,陳溫鄲轉身開始幫忙将老鴨湯盛出來。

王俊凱這邊接過芋兒也開始要做他的芋兒雞了。

他先是在鍋裡倒了少許的油,油熱後倒入幹辣椒爆炒,再是蔥姜蒜,豆瓣醬,他搖晃着鍋,用鏟子翻拌着。

王俊凱:“顆粒感,顆粒感。”

王俊凱:“顆粒感有了,走你。”

陳溫鄲也不知道他說的顆粒感到底是什麼,隻知道他說有了之後就把焯好水的雞倒了進去,翻拌均勻後又倒入水開始煮。

“今天這個應該不是很辣吧。”

王俊凱看着自己鍋裡的辣椒自言自語道,自我感覺非常的良好。

他這麼一說,陳溫鄲就趕緊放下碗往他的鍋裡望去,她今天的任務就是盯着兩位主廚,少放辣椒。

她原本以為自己看到了會是淺淺的紅色,沒想到一望過去,芋兒雞的最上面漂浮着紅紅的一層辣椒與辣油,還有許多花椒飄在上面。

她沉默了…這就是重慶人的微辣嗎?

陳溫鄲:“我覺得…可能等下得給點這道菜的外國人準備好水了。”

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