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第198章(第4頁)

培養菌體一個小時,發酵一個小時,烘烤一個小時,還有半個小時擺盤、上餐。太緊迫了,五十四份配方半個小時........

阿雅果斷将細菌培養時間縮減二十分鐘,發酵時間不變。擺盤時間必須充足,以防意外事情發生。

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等細菌選擇好,拿出來嗅聞,哪個味道最香要哪個。開培育箱就像開盲盒,你不知道會不會培育出黴菌或者其他細菌,或者劣質的發酵菌。

雖然是選擇培養基,也有很多細菌能在上面繁殖。

膽戰心驚的打開,一股醬香傳出來。微微帶點酒味,酸酸甜甜的。這種酸甜跟菠蘿、草莓不一樣,是溫柔的酸甜,聞一口肺部生津的感覺。

晶紫激動的說:“我們培養的很成功,運氣真好。”

阿雅也高興,成功一半了。

“母神眷顧我。”

這次培育成功三盤,發育的非常好,培養基上細細密密的。

随後将這些發酵菌取出來,放到測毒機器裡面檢測,看有沒有危害身體健康、是食物中不允許存在的細菌存在。若是有這些細菌會被銷毀,整個廚房全面清潔。她們的比賽算結束,零分出場結束。

三人更加緊張,眼睛一眨不眨盯着顯示器看。

嘀嘀嘀!

檢測結果出來,其中一盤不能使用,裡面有危害不大的雜菌。另外兩盤可以。

三人瞬間送一口氣,“我的母神啊,太刺激了,我覺得心髒有輛過山車,上上下下的竄。”

“我心髒上有飛行器,阿雅開的飛行器。”

阿雅不滿的說:“我開的飛行器那麼穩健!”

這裡可有攝像機,要是爸爸媽媽知道自己開車快,不給開怎麼辦?

柔穎笑眯眯的說:“逗你呢,小精靈。”

阿雅嘀咕:“就會欺負我。晶紫,将研磨的白米果粉跟剛才打碎的白米果混合,加入發酵菌發酵一個小時。加入一部分酒菊花汁液一起發酵。柔穎準備脂玉小李,融化到位,順便将葡萄剝皮去籽。”

“好的。”

阿雅則将一部分白米果碎放到蒸鍋裡面蒸,蒸熟之後捶打成面團,加入脂玉小李,制作薄薄的皮。

發酵好的面團拿出來,跟脂玉小李混合在一起。

這時出現一個新的非常麻煩的問題,白米果研磨粉和碎會分離!

阿雅頓時緊張起來,現在完全沒時間發酵另外一份。

“沒辦法了,分成兩份蒸吧。”

三個人擡着盤子‘咚咚咚’砸幾下,将材料一分為二開始蒸。

晶紫:“對不起,阿雅,我沒想到有這個問題。混合的時候我應該想到的。”

阿雅安慰道:“沒事,我也沒想到。”

非常簡單的物理問題........

瞧見兩個閨蜜依舊沮喪,她說:“因為我們不學習物理,不知道這個問題很正常。”

晶紫和柔穎是真的沒學習過物理..........

阿雅扶額,這下子她全責........

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