但現在兩家同時聲明,飄香樓的蒸餾技術是喬爺傳授的,一品齋的炒菜也是喬爺傳授的,還都是免費教授,唯一的條件是不能藏私,要免費傳給世人。
這…誰能不對喬爺好奇?
大家顧不上驚喜炒菜之法也可以免費學,而是分外驚奇,“這位喬爺是誰?聽你們這麼一說,這可真是一位不得了的奇人!胸懷天下卻淡泊名利,這麼珍貴的技術都不藏私,可見不是一般的高人。”
“那當然!喬爺品德之高尚,絕非一兩句話能說清的。”連子白與有榮焉,神情十分自豪。“不過喬爺向來低調,性情淡然,雖不良于行,但風采斐然,若是諸位見了,可不要冒犯了喬爺。”
這樣一說,衆人更加向往了,都想一睹喬爺風采。還有些打算學習蒸餾炒菜技術的,甚至想去當面跟喬爺道謝。
顧元修忙勸道,“喬爺喜靜,你們莫要叨擾他,不然恐适得其反。”
衆人隻好作罷,但一時之間,有關喬爺的事,立刻成了京城裡人人談論的熱門話題。誰要是還不知道喬爺這号人物,那可就真真落伍了!
而且随着炒菜法傳入千家萬戶,喬爺二字都快成了食神的代名詞!無人不稱贊這炒菜的美味。
這一日,晏卿帶着小豆子,進城吃飯。一進城,晏卿就發覺了,凡是看到他的人,都在小聲讨論,間或指指點點。
小豆子拽了拽晏卿的袖子,“喬爺,我怎麼覺得今天這些人都怪怪的?怎麼老盯着咱們看?”
晏卿拍拍他的手,“淡定點,不做虧心事,不怕鬼敲門。”
“我怕啊!雖然咱們沒做虧心事,但是咱們現在是有錢人了啊,您不怕有人惦記咱們家裡的金子啊?”
晏卿:“……”
“就你跟老鼠打洞似的藏的那點金子,連我都找不着,有什麼好擔心的!”
“嘿嘿,不怕一萬,就怕萬一嘛!”
“行了,别擔心你那點金子了,我琢磨着這事跟你的金子沒關系。應該是炒菜跟蒸餾酒的緣故。”
小豆子一點就通,瞬間想明白了,“您是說,那兩家把您教的技術傳出去了?”
“嗯,隻有這個原因了。”
正說着,終于有人确定了什麼似的,走到他們面前,對着晏卿一揖,“敢問老先生,您可是傳授炒菜法的喬爺?”
果然是因為炒菜法的緣故,晏卿也不隐瞞,微微颔首,“我是,你是……”
來人喜出望外,忙道,“喬爺好,我是香滿園酒樓的老闆,鄙姓李。在下在飄香樓學了蒸餾技術,又在一品齋學了炒菜法,萬分感念傳授這些技術的喬爺您,早就想去登門感謝。但顧老闆和連老闆都說,您喜靜,不喜被人打擾,這才沒敢冒昧上門拜訪。今日偶遇,實在是沒忍住,這才冒然打攪。”
晏卿淡定的擺擺手,“哦,無妨。”
“喬爺要是不嫌棄,可否移步,前面就是我的酒樓,雖然不如飄香樓和一品齋出名,但我家的壇子雞也是京城獨一份。都說喬爺您不愛俗物,在下想請您嘗嘗我家的獨門手藝,也算聊表心意,喬爺您看……”
晏卿點頭道,“行,那就去嘗嘗你家的壇子雞,不過不必你請,喬爺從不占人便宜。”
“哎哎,多謝喬爺賞臉。”李老闆大喜,又忙道,“不過一頓飯,喬爺不必跟我客氣。咱們開酒樓的,如今可都把您當祖師爺敬着呢!”
喬爺傳他們吃飯的手藝,可不得尊一聲師父?說是祖師爺也沒錯。
晏卿二人進了香滿園,李老闆親自下廚給晏卿做了他家祖傳的招牌菜壇子雞。除此之外,還把酒樓裡最好的菜色都端了上來,讓晏卿品嘗。
看得出來,這李老闆挺有心的,是真心實意的想要謝晏卿。
小豆子吃的心滿意足,肚皮溜圓,“這家的壇子雞也是京城一絕,以前當乞丐的時候就經常聽人說,今天總算是吃到啦!”
晏卿失笑,“還有什麼是你以前想吃沒有吃到的?咱們挨個嘗一嘗!”
小豆子頓時眼睛就亮了,“喬爺說真的?”
“喬爺什麼時候騙過你?”
小豆子樂了,“沒有沒有,喬爺從來不騙我,嘿嘿。”
臨走前,晏卿讓李老闆給他拿來筆墨,寫了一個方子給他。
“喬爺你這是……”李老闆又驚又喜,已然猜到了這是什麼。
“不是說了,我從來不占人便宜。這個糖醋的方子你拿着,抵這頓飯錢。”既然紅燒系列都有了,也不差糖醋系列了。
“這可如何使得,這可如何使得……”李老闆喜的說不出話來,完全沒想到還有這樣的收獲。
晏卿擺擺手,放下毛筆,飄然離開。
感念喬爺恩德的李老闆,敲鑼打鼓的站門口吆喝,“喬爺今日在香滿園吃飯啦!留下了新菜方,歡迎大家來品嘗!”
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