估摸着交貨的日子快要到了,得抓緊時間制作最後的成品。
将腌好的雞蛋,去除草木灰泥皮後,挨個清洗幹淨,冷水下鍋煮20分鐘煮熟左右。将原來的壇子重新刷洗幹淨,晾幹,再用白酒消一下毒,将涼了的腌雞蛋重新裝進壇子裡。
我本來還想着要不要弄個商标啥的,貼到壇子上,後來一想,實在是費紙,就算了吧,而且将方子都給人家了,還談什麼牌子專利啊?我可是個半吊子,萬一别人比自己腌的還好,這不是打臉嗎?
辣椒,我做了10壇辣椒醬,20壇粗辣椒粉,20壇細辣椒粉,不是我不厚道,主要是熬制辣椒醬太費油了,而且也容易壞不是。細辣椒粉我可是花了心思的,其中10壇是純辣椒的,另外10壇可是加了花椒鹽的。嘗了嘗,味道很是不錯,我自己就很喜歡。另外又多做了幾壇備用着。
這天,我将腌雞蛋和辣椒醬的方子用炭筆分别寫在兩張紙上,又将注意事項、用法什麼的一一寫清楚。還想着,四爺會派誰過來拉東西,難道會來一隊将士?這要是趙家村出現一隊官兵,肯定會引起騷亂,在将老趙家給圍住,還不知道會傳出多少流言蜚語呢?
正在胡思亂想中,就聽見外面傳來嘈雜聲,透過窗戶往外一看,幾輛馬車駛進院子裡來。我趕緊走出屋門,四輛馬車剛停好,前面兩輛除了趕馬的車夫外,還看見了趙小四跟着。後面兩輛馬車除了車夫外,還分别跟了兩個人,一看這兩人孔武有力,就知道是個練家子,應該是軍中人。
幸好這農村院子夠大,盛的下這四輛馬車和這麼多人。
第一輛車下來的是孫掌櫃,老趙家的人之前都見過,老爺子和老太太趕緊上前問好。第二輛車下來的竟是徐三公子,他那風光霁月的模樣,讓衆人都不敢說話,孫掌櫃引薦說這是他們東家,老爺子趕緊畏縮着上前問好。
徐三公子隻客氣地點了點頭,算是打了招呼,沖我說道:“趙家娘子,我趕時間,咱們盡快驗貨、裝車吧。”本來我還躲在一邊看好戲,這下是徹底躲不過去了。我和二栓打頭,将一行人和車馬領進隔壁的院子裡。徐三公子看到還在開花的辣椒很是驚詫:“這東西花期這麼長嗎?”我說道:“是的,要是溫度事宜,管理得當,能開好長時間呢!”
徐三公子一指後面兩輛馬車:“這是四爺派過來的。”
“明白明白。”
我将腌雞蛋和辣椒的成品一一給他們介紹,四爺的人還是很負責的,每個壇子都打開檢查了一下,之後就開始裝車,我好心地讓二栓去拿幹草,怕罐子在碎了,在車上先鋪上層稻草。他們隻将準備的50壇裝上馬車,并沒有将旁邊備用的都裝上去,我沒有主動說,他們也沒有去動。将50壇裝好後,又将上面蓋上稻草,鋪上油布,用草繩捆得結結實實的。反正都已驗完貨,走出這個門,我就不用管了。将兩張方子交給那個領頭的,那人将紙裝進信封,封好,齊活,終于将這批燙手山芋給扔出去了,心裡輕松不少。
徐三公子注意到了旁邊備用的壇子,他問:“這些我能帶走嗎?我準備跟着車隊去北邊看看,邊關之地苦寒,缺衣少食,這腌雞蛋和辣椒應該會賣得不錯。”有人幫着拓寬市場,當然樂意啊。
我将備用的10壇腌雞蛋和10壇辣椒讓二栓幫着裝到孫掌櫃來的時候坐的那輛車上。徐三公子給了4兩銀子:“雞蛋和辣椒我都按照一壇200文收。你回頭繼續做,要是賣得好,我讓孫掌櫃聯系你。”
終于見到錢了,不枉費這些日子的辛勞。我恨不得抱上去親徐三公子兩口,感謝一下我的衣食父母。
“好的,有需要你随時來信兒,品質這塊你放心。”
裡正聽到老趙家來了幾輛馬車,也趕過來了,見到徐三公子,一個勁的問好:“徐東家,這辣椒我們村能普遍種植不?”
“要是銷路能打開,可以普遍種植。”
送走了徐三公子一行人,裡正和原本圍着看熱鬧的村民也都沒走,這個說:“這趙根家都跟鎮上的貴公子做上生意了?”那個說:“就是,來了四輛馬車,我看那馬車上都裝的滿滿的。”還有人說:“這得掙了不少錢吧?”
看來今天不給大家說明白,不滿足他們的好奇心,這事是過不去了?
我便提高音量跟裡正說道:“裡正叔,你也看到了,這腌雞蛋和辣椒都被那個如意酒樓的東家拉走了。這事我也不瞞着大家,這辣椒種子正是這個徐東家找來的,看在我們家小四在酒樓當夥計的面子上,讓幫着種種,我們家也隻是收個辛苦錢。”裡正點頭:“是,是,了解,了解。”
我繼續說道:“剛才你也問過徐東家的意思了,要是賣得好,明年肯定會在村裡普遍推廣的。”大家聽說明年各家也能種,便不再多說些什麼,這才一個個離開老趙家。
讓二栓關好院門,将大家集中在老太太他們屋外側的客廳,開始分錢。我空間裡有好多銅闆,應該夠大家分的。腌雞蛋,做辣椒醬,磨辣椒粉,各屋都有上手,按照每個大人一個月100文發下去,總共做了兩個月,基本每個屋都得到了200文,老太太和老爺子單獨各給了200文。孩子們按照每人一個月10文發下去,老四媳婦拿着小寶交給他的20文錢,美壞了,重重親了孩子一口:“我們小寶這麼小就能掙錢了。”自豪地不行。
總共撒出去不到2兩銀子,就讓人人高興地不行,對于這個結果我很滿意。老爺子說:“這可比去鎮上打零工強多了,而且大家都能幹。”
我說道:“種子什麼的,都是人家徐三公子的,咱們也隻是掙個辛苦錢。徐東家走的時候說,讓咱們繼續做,有需要了,就派人來拉貨。”大家都說,放心,肯定做好。
我隻能狐假虎威,扯着徐三公子這面大旗了。要是被他們知道,這腌雞蛋和辣椒的生意完全是我自己的,那家裡還不翻了天,用區區二百文是打發不了的,肯定會說我掙了不少錢,他們是給我幹活,沒分家,掙的錢得平分。可他們也不想想,買石磨、買驢、買種子、買罐子,甚至是雞蛋的錢可都是我出的,這些本錢咋不說。不是我自私,舍不得跟大家平分,隻是我更明白拿錢容易,掏錢難,利益才是萬物存在的基本規律。
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