“那取個瓶養着,放你屋裡可好?”
“嗯。”康哥兒望着桌上熱氣騰騰的鍋子和噴香的炙羊肉,心不在恹地點頭,他如今的心思都放在這香氣撲鼻的菜肴上了。
“慧姐兒呢?”劉玉真過了一會兒見慧姐兒還沒回來,便問。
康哥兒揚起臉,“和大姐姐說話!”
大姐姐就是芙姐兒了,兩個小姑娘在一起,還有丫鬟伺候,劉玉真也放心。果然沒多久慧姐兒就回來了,隻是有些垂頭喪氣的。
“快洗洗手,我們今日吃羊肉鍋子和春餅,這春餅用的是你們前些日子發的綠豆芽,快來嘗嘗。”
慧姐兒聽話地去洗手。
“慧姐兒,您今日要吃什麼料?”桂枝拿了個小碗問她。
“和母親一樣,芝麻醬、芹菜、蒜末、蔥和熟芝麻……”
第58章
肥瘦相間的羊肉,腌制後被切成拇指大的小塊串在竹簽子上,放在那通紅的炭火上烤,烤出的油脂滴在燃燒的炭上冒出一股青煙,随之而來的是濃濃的肉香,這香氣和焖的、煮的、白灼的都有所不同,這是獨屬于炭烤的香味。
西廂房屋子不大油煙不通,所以這羊肉串都是在廚房烤好了端上來的。
一路行來這烤肉的些許香氣彌漫在空氣中,勾得人垂涎欲滴,直到被放置在桌上掀開蓋子……
“香!”康哥兒肯定地點頭,“娘親我要吃炙羊肉!”
“你年紀小可不能吃太多,”劉玉真讓人給他拿,“三五顆就好,給他們一人拿五顆,那酥肉條也是,莫要貪多,喜歡咱們下回再吃便是了。”
竹簽子會傷人,除非特意吩咐不然不會出現在主子面前,所有烤好的羊肉粒被取下來放在大碗内,端到屋内時已經适合入口了,菊香給他挑了五顆,瞧着就比旁的大,康哥兒一看連忙抿嘴,悄悄地看了吩咐人往熱鍋裡放羊肉片的劉玉真一眼,嗷嗚一下吃掉了兩顆,塞得嘴巴滿滿。
慧姐兒端正坐着,桂枝給她端來調好的料碗,“謝謝桂枝姐姐,也給我取些炙羊肉,今兒可煮了梨水?”
面對開了年便已六歲,頗有幾分姑娘氣派的慧姐兒桂枝不敢怠慢,“已經吩咐下去了,一會兒便能得,除了梨水還備了綠豆湯,也是清熱的。”
劉玉真動作迅速又不失優雅地夾着炙羊肉吃,而後看着翻滾的熱鍋吩咐,“給慧姐兒和康哥兒夾些羊肉,小孩兒吃這個身子好。”
很快鍋中翻滾着變色的羊肉片被撈起,分别放置在三個碗内,劉玉真夾起一片在調好的料碗之中輕滾了一下,刹時沾滿了芝麻醬、蒜末、芹菜末與香蔥等的香氣,于口中迸發。
“好吃!”康哥兒吃得頭也不擡,“明兒還要吃!”
“你明日若是能把《百家姓》都背出來,咱們就還吃羊肉鍋子,”劉玉真笑看着他,“若是不能,那便什麼時候背出來什麼時候吃。”
康哥兒經過一個冬天的學習,如今也認得幾十個字了,《百家姓》也是學過的,隻是他年紀還小太長的東西便記不牢,加上貪玩愛鬧等,常常記住了前面就忘了後面,記住了後面就忘了前面,眼見着慧姐兒都要開始學詩了,他卻還止步《百家姓》,劉玉真便有意給他這個貪吃的緊一緊弦。
果然這麼一說康哥兒便揮舞着小手,“我明日就背出來!”
“那娘親就拭目以待了。”劉玉真給他夾了個魚丸,“多吃魚,吃魚的孩子聰明。”
魚丸康哥兒也愛吃,夾起一咬卻是瞬間皺眉,“燙燙燙!”
“怎麼這麼急?快,端水來……”
……
飯罷,康哥兒挺着小肚子在榻上玩九連環,劉玉真則招了慧姐兒問話,“怎麼了?今日悶悶不樂的,飯都吃不香了。”
慧姐兒是情緒低落,聽她這麼問就都說了,“大姐姐說伯娘想生小弟弟。”
“想再生一個孩子很正常,村子裡許多人家都不止一個小孩呢,”劉玉真安慰她,并猜測,“芙姐兒是為這個不高興嗎,可是伯娘待大姐姐不好?若是有不好的我們去說一說?”
不過在她看來,大房對待唯一的女兒說不上不好,大嫂除了日常不舍得給芙姐兒花錢之外也沒有别的大錯處。而且大嫂也不是不舍得給女兒花錢,她和她姑母張氏一脈相承都不舍得花錢,衣裳就那麼幾件,首飾就更不用說了,來來回回就是那一套。
性子如此,強求不得,這是沒有辦法的隻能靠她自己,但如果是待芙姐兒不好,如打罵等倒是可以插手。
“沒有不好,”慧姐兒道:“大姐姐說伯娘吃了好多苦藥汁子,卻還是懷不上弟弟,她想變成個男孩兒這樣伯娘就有兒子了,母親,女孩兒能變成男孩兒嗎?”
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