至于蔬菜那就更好辦了,他們在拔草砍樹的時候稍微留心一些,将味道好些的野菜挑出來晚上回家的時候帶回來在開水裡燙了,放在山泉水下面泡上一夜去掉苦澀味,第二天吃起來不比地裡種的蔬菜差,而且還清熱解毒,大暑天做工被日頭曬出來的熱毒都能緩解個七七八八。
貨郎們機靈,知道謝家做工後就挑着豆腐等貨物上門叫賣,有時候謝家廚娘也會來看一看他們的貨,隻要食物新鮮幹淨,謝家廚娘幾乎不講價,出手很大方。
遊落村的夏季清爽涼快,回來避暑的人家加上謝家和做工的這些人,兩三個貨郎一起來幾乎都能賣完,隻有一人例外。
那個貨郎之前嫌棄謝家男男成親有違倫理而不将豆腐賣給他們,如今謝家發達了他有些後悔,可惜如今謝家的那條路都不讓他踏着入,更别賣他的貨了。
緊接着又傳出謝家看上了一個貨郎的豆腐,和他定了長約,每三天送一次豆腐,每次送三十文錢的,這樣算下來隻謝家一個月就要送三百文的豆腐,對于貨郎來說這可是大買賣,另外幾個貨郎也羨慕的不行。
不過這段時間他們從謝家和做工的那些人手裡賺到的錢不少,羨慕過後也就釋然了。隻有當初那個貨郎悔得腸子都青了,可惜沒用。
葉遠閑催生出幾株七月紅的蘋果種在了院子裡的育苗房裡,隻是這育苗房裡如今有水稻、小麥、包谷和紅薯,再添幾株蘋果苗子進去都快放不下了。
“焞焞,咱們的弄個育苗房了。”葉遠閑随手拍拍衣擺上粘着的泥土,準備将自己的種植基地擴大。
謝移風點頭:“好,我去找會做暖房的人來,現在搭建的話,趕在天涼下來就能用。”
育苗房和暖房的差别不大,鎮上縣裡不少大戶人家家裡都建有暖房,以便保存太太小姐們精心種植的花卉,所以有手藝的師傅挺多。
不過謝家要修建的暖房面積大,尋常經驗不足的師傅輕易不敢接這個活。
如今正是盛夏,育苗房的事不急于一時,謝移風和葉遠閑正用術法将育苗房裡即将要抽穗的水稻移種到外面一小塊水田裡。
如今外面的水稻也正是抽穗的時候,葉遠閑種的水稻用靈力催生過,稻種分别有本地的、南方高産易生病的和最北方的低産旱稻。
南方運過來的稻種産量高,對水質的要求也高,一旦旱了或者澇了稻苗就長不好導緻産量大幅度下降。
最北方的旱稻對水的需求不高,在插秧的那半個月保持水分的供給以及抽穗時不要太過缺水,稻苗的生長就不會有太大問題。不過缺點是産量低,口感也不如南方稻。
本地的水稻産量不很高,對水質的要求比南方水稻的低一些,畝産隻有三百斤左右,隻比北方水稻多了幾十斤。要知道南方稻的畝産可達到五百斤甚至六百斤。
南北兩方的水稻占地隻有二分地多一些,剩下的都是本地的水稻,等到了開花的時候本地水稻會一分為二分别和南北方的水稻進行雜交。
術法種田到底輕松很多,謝移風昨日聽葉遠閑念到了一句羊肉串子就知道他饞羊肉了,雖說夏天的羊不如冬天吃着滋補,吃多了還會上火,以他們的修為這些都不是問題。
謝移風一大早就安排謝一去村裡一戶人家家裡買羊,如今天氣好山上的草木茂盛,春日才生下來的小羊羔子養到現在正是肥美肉嫩的時候,用來燒烤很不錯。
涼亭裡燃起了炭火,謝移風親自烤着羊腿和羊肉串子,外院的謝一他們也有幸分到了一大塊羊肉和一隻羊腿。
這幾日清理山頭的事情忙亂,謝一他們處理的很好,各方面照顧的都很周全,于是連帶着做工的人在内,兩位主家給他們放了半天的假,工錢照發,好好吃喝休息半天。
這個消息傳達下去,做工那邊高興的如同過年一樣,他們這主家大方,每隔一段時間就會讓人給他們送肉,有時候主家吃不完的蔬菜也會分給他們一些。
他們感念主家的好,做起活來也更加賣力,都不需要謝一他們幾個多監督,就能把田地清理的幹淨整齊。
除了羊羔還有雞肉和山裡打的野豬,如今田裡的莊稼熟的多了,總有貪嘴的野豬往山下跑,跑到别人家地裡去的就不管了,一旦進入了謝家的地盤基本就隻有被當做口糧的份。
三百多斤的大野豬剝皮去骨隻肉就有二百斤,謝家拿了排骨和豬腿,還有半扇豬肉,又分了一條大約三斤的給賣羊羔子的人家做謝禮,剩下的全都給了做工的人。
足足半扇肉和一個大豬腦殼,去掉不能吃的下水和内髒,剩下的全都能入口。工頭帶着人生火把豬腦殼拔毛後烤的金黃,然後和脊骨大骨一起扔進鍋裡咕嘟咕嘟的煮着。
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