中年婦女是老闆娘,聽到姜時遇喊“姐姐”,内心想,這小姑娘不僅漂亮,嘴巴還甜!
她都四十多了,還喊她姐姐!
平時很多客人都叫她阿姨!
中年婦女喜笑顔開,對姜時遇說:“本來等他們走了就準備關門了,你既然來了,再給你做一份,怎麼樣?姑娘,你找地方坐下,看看想吃什麼?”
姜時遇在靠近窗台的木桌坐下,擡頭看了一會兒貼在牆上的菜單牌,甜甜地報了個菜名:“姐姐,我想吃你們家的招牌滑蛋臘腸煲仔飯!”
中年婦女連說兩句好,又往廚房的位置喊了聲:“老榮,一份滑蛋臘腸煲仔飯!記得多加點臘腸!”
“是不是最後一位客人?”
“是!”
姜時遇判斷和她交流的中年婦女就是老闆娘,在廚房裡面說話的男人是老闆。
這時,坐在角落的情侶用餐結束,在前台掃二維碼付完款離開。
老闆娘走到角落收拾桌面的垃圾,把餐盤端到廚房洗水池,沒一會兒,又走到前台算賬。
老闆娘一邊看電腦屏幕一邊跟姜時遇聊天,“姑娘,看你不像本地人,過來旅遊的?”
姜時遇笑着接話,“我祖籍在濱城呢,不過一直在國外發展,嘿嘿,這次回來也算是旅遊度假~”
“能找到我們店面,也不容易!”
“姐姐,那是因為你們的煲仔飯味道一絕,很多網友都在網上推薦你們的菜品呢!”
“哈哈,你還沒嘗過,就知道了?”
姜時遇笑容明豔,“憑我的經驗判斷,姐姐你們選址在老小區,位置也藏得比較深,以前肯定是做街坊生意的對不對?肯定是因為味道好,服務好,大家口口相傳,知名度打上去了!”
老闆娘已經停下了手上的動作,走到冰箱前拿了一瓶豆奶和一根吸管,走到姜時遇的桌子前,遞給她豆奶和吸管,“小姑娘,這是送你的!”
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姜時遇接過,豆奶的玻璃瓶上還冒着水汽,她把吸管插進瓶子,吸了一口,又笑着說,“謝謝姐姐~”
老闆娘直接在旁邊一張桌子的椅子上坐下,嘴角挂着和善的微笑:“姑娘你說的沒錯,我們一開始是因為老小區的店租便宜,所以就選在這開店了,附近的街坊都很照顧我們生意,也很熱情幫我們推廣!”
“不過那個時候客源還沒那麼多,後來也是沉澱了很多年,生意越做越好,都快忙不過來!”
姜時遇認真聽着,又吸了一口豆奶後開口:“姐姐你們沒招聘店員嗎?”
“有招人,是我老鄉來的,她今天有事就沒來。”
“姐姐你們生意既然這麼好,不考慮把店面擴大?”
“之前也考慮過,但是在這開店二十多年,感情太深了,我們家那位,舍不得挪窩哈哈!這個店面我們買下來了,準備一直開下去。之前也有人讓我們做連鎖加盟店,但怎麼說,我們也不懂那些,保持好菜品,服務到我們能力範圍之内的客人,就心滿意足了。”
姜時遇了然,這對夫妻,很堅守初心。
“嗯嗯!”
既然是别人深思熟慮過的決定,姜時遇也不想幹涉太多。
後面又閑聊了一會兒,廚房那邊喊了一聲,老闆娘走去廚房端出一份煲仔飯放在姜時遇的桌子上。
香味一縷縷鑽進姜時遇的鼻孔,姜時遇舔了舔嘴唇,“好香!!”
老闆娘幫忙打開蓋子,“姑娘你慢慢吃!有什麼需要叫我!”
姜時遇擡着一雙漂亮的眼睛和老闆娘對視,“好~”
老闆娘走到廚房幫忙,和被稱呼“老榮”的男人扯起家常。
姜時遇看着煲仔飯上面鋪着一個鮮亮的滑蛋,幾根青菜,還有分量十足的臘腸,兩眼放光。
姜時遇摸出手機咔嚓咔嚓拍了幾張照片,拿起筷子夾了兩塊臘腸放進嘴裡,字音模糊地感歎:“吼吼次!幸福的味道!”
此時此刻,真的很想大哭一場!
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