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第41章 臨江火鍋店(第2頁)

但墨白也是知曉了一家經典店鋪,位于巾山路旁的江濱公園内,叫‘臨江’,是老字号的火鍋店,從1950年開始,不管是底湯,還是醬料都是屬于自己研制的。

而且一位阿公還說,他們家在紫陽街内有家民宿,下午的時候有人退房離開,要是墨白等人沒有訂房間的話,可以過去住。

墨白自然是笑着答應,并和阿公說,一定要把房留着,哪怕是一間。

說那一間的時候,錦瑟很明顯用手怼了墨白一下。

墨白,錦瑟,邵陽,諾詩,孫華琴,林佳,劉超一行七人也是拖着行李箱朝着江濱公園而去。

到達江濱公園才知曉這江濱公園旁邊就是一條奔流的大河,而‘臨江’則是靠河位置。

不過墨白,錦瑟,邵陽,諾詩,孫華琴,林佳,劉超七人運氣不錯,正好有一桌客人結束用餐,有位子給墨白等人來用餐。

其中邵陽的作用很大。

服務員是個妙齡少女,目光帶着害羞之意看向邵陽,詢問道:“客人,我們這裡有四種鍋底,分别是使用牛大骨為主料,搭配豬大骨和一整隻雞的骨頭湯。”

“使用五頭鮑以上的鮑魚,先把鮑魚熬煮出來汁,再搭配螃蟹,鱿魚,活蝦,贻貝,牡蛎,花蛤,扇貝,墨魚仔,大蝦等數十種的海鮮湯,而且這些海鮮都是在頭門港那邊抓住上來,保證鮮活。”

“使用重慶那邊的藤椒,新疆的焉耆紅辣椒,山區的青辣椒等數種不同的辣椒湯,這可以選微辣,中辣,重辣,變态辣,你選的辣度不同,那麼放的辣椒數也不同。”

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“最後一種是菌菇鍋底,以清淡的和鮮香為主,但主材料是來源于雲貴川那邊的菌菇,要是沒熟的話很容易進醫院。”

“墨白···········”

邵陽很明顯是想問墨白,但又看見這麼多人,一臉高冷的對着大家問道:“你們覺得應該選什麼鍋底為好?”

“臨海靠海不遠,就當是體會當地特色,海鮮鍋底吧。”

服務員拿出一本菜單遞交到邵陽面前,頗有江南女子的吳侬軟語,介紹道:“這是我們的菜單,最前面的是我們的特色菜,分别是·············”

“全都來一份。”邵陽直接開口道。

“好的。”服務員快速點頭,記下之後再次問道:“那酒水飲料?”

邵陽把目光看向衆人,是在詢問衆人都喝一些什麼。

“椰汁!”

孫華琴和林佳點的。

“牛奶!”

諾詩點的。

“涼粉,水果汁。”

墨白和錦瑟點的。

“可樂!”

劉超點的。

邵陽則是點了個熱牛奶。

一切都點好之後。

服務員帶領着墨白,錦瑟,邵陽,諾詩,孫華琴,林佳,劉超七人前往一處小院,而行李箱則都是放在前台。

青磚瓷瓦,小橋流水,頗有江南煙雨氛圍。

墨白,錦瑟,邵陽,諾詩,孫華琴,林佳,劉超七個圍坐在一張圓桌旁。

但服務員手中提着一精緻砂鍋,把裡面的海鮮和海鮮湯都給倒下去圓桌内的鍋中,随着鍋底的湯料開始沸騰,發出‘嘶嘶’聲不斷,火鍋的香氣彌漫着整個房間。

而且桌面上,各種食材擺放得整整齊齊,一看就新鮮還在跳動的牛肉片,羊肉片、嫩綠的蔬菜,油炸過後的豆皮、還有各種牛肉丸,龍蝦丸。

特色菜的話還需要一定時間才能上!

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