在繁華的城市中,有一條老街,老街上的阿方大排擋因其獨特的醬雞爪而聲名遠揚。阿方,一個中年男子,曾是個普通的大排檔老闆,但自從得到一位高人的指點後,他的生意就像火箭般騰飛,尤其是那醬雞爪,成了人們争相購買的佳肴。
阿方的醬雞爪之所以如此受歡迎,不僅是因為其獨特的味道,更因為那限量供應的十份。每天,無論早到晚到,隻要十份售罄,阿方便會微笑着向顧客道歉,告知今日已售完。這種獨特的銷售策略,加上醬雞爪的美味,使得阿方大排擋成了食客們口中的傳奇。
然而,關于阿方的醬雞爪,卻有一個令人毛骨悚然的秘密。那就是阿方的廚房周圍始終用黑布罩着,從未有人見過他是如何制作這道佳肴的。更令人費解的是,阿方從未向任何人購買過雞爪,而他的大排檔裡也沒有養雞。那麼,他的原料究竟是從何而來呢?
這個問題一直困擾着我這個食客。每當我想起那美味的醬雞爪,心中便充滿了疑惑和好奇。終于有一天,我實在是忍不住了,決定親自去探尋這個秘密。
那是一個月黑風高的夜晚,我悄悄地來到了阿方大排擋的屋頂上。我小心翼翼地掀開了屋瓦的一角,透過細縫向屋内望去。那一刻,我看到的情景讓我終生難忘。
在微弱的燈光下,我看到了一隻手。那是人手,還連在人的身上的手。但那隻手已經殘缺不全,那個人還活着,他的臉在痛苦地扭曲,但似乎無法發出聲音。他全身皮包骨頭,但手卻是肉肉的,灰黃色中摻着一絲血絲,還在不停地抖動着。
就在這時,外面傳來了顧客的聲音:“老闆,來一份醬雞爪。”我緊張地屏住呼吸,隻見阿方熟練地從那隻手上斬下了一塊肉。他飛快地剁着,然後下鍋加料。很快,一盤香噴噴的醬雞爪就出鍋了。阿方将它端了出去,臉上露出了滿意的笑容。
然而,就在這時,我發現阿方沖我這個方向笑了一下。我驚恐萬分,腳下一滑,“咚”的一聲從屋頂掉了下來,直接掉進了阿方的廚房。
阿方聽到動靜後,迅速走了過來。他看到我後,臉上露出了驚訝的表情。但很快,他就恢複了平靜,淡淡地說:“原來是你啊,怎麼來了也不說一聲?”
我驚慌失措地看着他,不知道該說什麼好。阿方似乎看出了我的恐懼和疑惑,便坐下來向我解釋了一切。
原來,阿方的醬雞爪之所以如此美味,是因為他的原料來自于一種特殊的食材——鬼手。這種鬼手是由一種罕見的草藥和特殊的手法煉制而成的,具有極高的營養價值和藥用價值。但由于煉制過程極為複雜和危險,隻有極少數人能夠掌握這種技藝。
阿方告訴我,他之所以選擇用鬼手作為原料,是因為他認為這是一種對食材的尊重和創新。他希望通過自己的努力和技藝,将這道佳肴做到極緻,讓更多的人品嘗到它的美味。
然而,由于鬼手的煉制過程太過殘忍和血腥,所以阿方一直将這個過程隐藏起來,不讓外人知道。他怕人們無法接受這種真相,更怕因此影響到他的生意。
聽完阿方的解釋後,我心中五味雜陳。我既被他的堅持和創新所感動,又被那殘忍的過程所震撼。我不知道該如何評價這道醬雞爪,也不知道該如何看待阿方這個人。
最終,我選擇了離開。我告訴阿方,我不會再來吃他的醬雞爪了,但我會記住他這個人和這個故事。我希望他能夠找到一種更加人道和可持續的方式來制作他的美食,讓更多的人在品嘗美味的同時,也能夠感受到人性的溫暖和善良。
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