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第225章 試探(第1頁)

接着四大樓的廚師也走到台上,所有人毫無例外的看向何鮮身旁的筷筷姐妹。

主持人讓四大樓廚師各自介紹完,他又道:“何鮮是以一敵四,所以何鮮請選擇讓哪兩樓與你的幫廚【廚鬥】。”

“讓她們自己選擇就好,我百分百相信她們的選擇,是輸是勝我都接受。”

筷筷姐妹上前三步,何火(筷筷火)指着【蘇雲樓】兩位廚師道:“我就選擇【蘇雲樓】,聽說他家是百年老店,正好我想見識一下。”

蘇雲樓老闆露出笑容,接着仰天長笑:“黃毛丫頭,真是不知道天高地厚。你當我【蘇雲樓】是浪得虛名,也不想想我們是如何經營百年的?”

何火(筷筷火)笑道:“還不是其他三大樓不争氣,要不然哪有你得意的時候。多說無益,我們手底下見真章。”

“哼!”蘇雲樓老闆哼了一聲。

何水(筷筷水)看向【四方樓、水鮮館】請來的廚師道:“上一次何鮮與你們打平手,這次我就跟你們兩家比比烹饪技法、菜品味道、刀、火、勺工。”

四方樓老闆不屑一笑,盯着你何水道:“烹饪技法、菜品味道你可能學會,刀、火、勺工你沒有幾年苦功夫,怎麼可能學得會?”

何水(筷筷水)忙解釋道:“看來你誤會我的意思了,我是說讓你們的廚師跟我學習三大工,而不是我跟你們的廚師學習三大工。”

“為什麼,是跟你學習?”水鮮館問。

“因為你們廚師的三大工,不配讓我學習啊!”何水理所當然道,臉上的表情天真無邪。看兩位老闆的眼神,就跟看傻子一樣。

何鮮做笑道:“那麼我就跟【龍鳳樓】兩位【廚鬥】,還請龍叔、鳳姨手下留情才是。”

龍叔擺擺手道:“叫什麼龍叔,叫龍哥就好,我還希望你手下留情才是。”

鳳姨打趣道:“你的兩個幫廚真漂亮,而且看她們信心十足的模樣。肯定不是一般人,能不能告訴姨,哪裡請來的?”

何鮮笑道:“說不定她們是初生牛犢不怕虎,一個選擇與【蘇雲樓】,一個選擇與【四方、水鮮】廚鬥,怎麼看我都是【必敗無疑】啊!”

“不願意說就算了!”鳳姨不高興道。

主持人跑到評委面前,将麥克風給第一位評委。

第一位評委看起來有60歲,不過人挺精神的。他接過麥克風,站起來,這次的【廚鬥】規則,其實也簡單。

第一條件:請随意做出屬于s省的菜品,其他省的菜品取消【廚鬥】資格。

第二條件:請做一葷一素一湯一小吃,食材不限制。你們随意發揮烹饪技法,由我們六位評委品嘗、打分。

第三條件:你們可以先做菜品,這樣避免其他人做出相同的菜品。如真發生這樣的情況,以色、香、味、形,來綜合評價。

主持人看向其他主持人,問:“其他評委有沒有要補充的,現在可以說。”

主持人見五位評委全部沉默,他回到台上道:“等下【廚鬥】時候,每一位廚師身旁都有一台攝像機,實時直播與轉播。”

現在有20分鐘時間,各位廚師可以去選擇食材。記得是一葷一素一湯小吃,食材不限,但必須是s省的菜品與小吃。

筷筷姐妹去選擇食材,何鮮站在台上。

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