一鍋子是南瓜小米粥,另外一個鍋子煮着米飯。
已經沒有其他可以燒菜的鐵鍋了。
這兩道菜最方便的地方,就是可以随着米飯一起蒸煮。
在米飯熟了之後,肉末蒸蛋和清蒸茄子,也熟了。
肉末蒸蛋上,可以再加一點點醬油提鮮。
清蒸茄子則已經變軟,用筷子輕輕一剝,長段的茄子會像是蔥絲一樣撕開,變成一縷一縷的。
此時放入蔥末,醬油,以及一點點香油。
清蒸茄子的調味,也就完成了。
這期間。
江柔也沒忘記一直在咕嘟咕嘟的小米粥。
小米粥的竈火改成了小火,南瓜塊在長時間的焖煮之後,已經用相當的軟爛。
江柔拿着勺子,将軟爛的南瓜塊,全都壓碎,變成南瓜泥。
橙黃色的南瓜泥,完全融入在小米粥裡。
将小米粥變得更加濃稠,顔色也變得更深了一點,金燦燦的噴香。
而且老南瓜裡有很多沉澱下來的澱粉糖。
如此一來,小米粥都不需要再調味,光是老南瓜自帶的甜味,就已經足夠了。
做完這些。
江柔熄滅了竈火,給小米粥蓋上蓋子。
這就是小米粥最後一道步驟了。
在炭火微微的餘溫之下,将小米粥繼續保溫十五分鐘。
在江柔做飯的這期間。
周小花一直在江柔身邊,邁着小步子轉來轉去。
江柔生火,她在一旁遞木柴。
江柔洗菜,她在一旁盯着看。
江柔剁肉,膽小的女孩被響聲吓了一跳,差點又縮回到角落裡去。
後來是江柔朝着她招了招手,周小花才戰戰兢兢的走出來。
周小花踮着腳尖,努力往竈台上張望,看着江柔有條不紊的忙碌,逐漸的聞到一股誘人的香味。
香味饞人的厲害。
周小花不停的吞咽着口水,看着江柔的目光,全是亮晶晶的崇拜。
此刻的江柔,成了周小花眼中的仙女。
仙女動動手指,她的家裡就全是好吃的了!
呲溜呲溜。
好香好香,用力吸口水。
忙碌中,前院傳來了周重山的聲音。
“媳婦兒,小花,我們回來了。”
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