李怡趁機說明晚要到李铮家過節,李奶奶了然地笑了笑,“既然說好了,那你就去,把你拿回來的肉和月餅也帶着去吧,算是節禮。”
李怡笑着拒絕道,“不用了,李奶奶,他們家也有肉,還是一起買的呢,我那邊還有幾瓶罐頭,明天帶過去就行了。”
下午李铮來找她,帶她去畜水池後面的小溪邊打核桃。
這棵山核桃比水桶還粗,長了得有二三十年了吧,反正看着倒是枝繁葉茂的樣子。
這種山核桃可能因為品種的關系,雖然樹冠大,但結的核桃并不多,而且因為個頭小又特别難砸開,所以平素也就孩子們會來樹下撿幾個掉下來的吃,否則也等不到他們來摘。
李铮從旁邊的竹子林裡找了一根竹竿,“唰唰唰”幾下就爬到了樹上,“小魚兒,你站遠點,别打到頭了。”
“好的。”李怡往旁邊走了一段,好讓他自由發揮。
李铮确定李怡不會被波及後,便用竹竿“砰砰砰”瞄準核桃敲了起來。
等四周圍的核桃都敲下來後,他又往上爬了一截,直至一眼看得到的核桃都被敲下來後,李铮才從樹上下來,然後兩人一起把掉到地上的核桃都撿到背蒌裡,連落到草叢裡的也沒放過。
乒乓球大小的綠皮核桃撿了滿滿一背簍,據李铮說還要用水泡上幾天,等表皮稍微爛一點才好剝皮,不然外面的綠皮是很不好削的,而且會把手染黑,洗都洗不掉,隻能等它慢慢褪掉。
一聽這麼麻煩,李怡理所當然地把它推給了李铮,因此就被他背了回去,不過李怡的手掌心已經染上黑黃的汁夜了,應該是在剛才撿核桃的時候染的。
李怡舉着手欲哭無淚地說:“怎麼感覺有點不劃算呀,也不知什麼時候才會褪掉?”
李铮覺得她孩子氣的樣子很可愛,伸出手想摸摸她的腦袋,結果被她躲了。
“咦,别碰我,你手上也有核桃汁。”李怡拒絕得十分明确。
“呵,這不是你要吃的嗎?現在還嫌棄上了,你這叫不叫過河拆橋啊?嗯?”李铮痞痞地問道。
“哪有,我隻是不想染到頭發上嘛,好啦好啦,我們回家去吧。”李怡為表歉意還主動靠近,挽上了他的手臂,結果李铮反手就彈了她一腦崩,美其名曰:給她長點記性。
翌日便是中秋節,這裡過中秋節還是挺隆重的,李奶奶養的雞還小,三隻老母雞又要留着下蛋,所以她一大早便切下了一大塊火腿,連皮帶骨地和幹四季豆豆米炖上了,為此李奶奶還專門燒了碳火,擱碳爐上用鋁鍋慢慢炖,等李怡美美的睡了一覺起床時,煮火腿的香味已經彌漫到整間屋子了。
幹四季豆豆米,又叫老花豆,火腿煮老花豆老少皆宜,是一道非常經典的農家美食,但凡吃過一次便忘不了。
火腿一般都腌得比較鹹,煮過之後鹹度适中,又保留了火腿的鹹香,切片後就可以直接食用。
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