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第108章 聞所未聞的加盟（第1頁）
賓客驚異聲中，女侍款款道來，将陳言準備好并交給何進堯的說詞，一一訴出。
直聽得衆人無不詫異。
大周并沒有畜豬的習慣，豬肉來源主要是山上的野生黑山豬。
其肉緊實而口感極差，遠比鹿、牛、羊等要糟糕。
因此但凡家裡條件過得去的，都不會選擇豬肉。
更别說有錢的大戶，或者達官顯貴，更是看都不看豬肉半眼。
可萬萬想不到，原來豬肉竟然也能做到這等美味！
“那這道菜又是什麼？口感出色，簡直入口即化！”
“此為紅燒肉，主料同樣是豬肉，所用的是肥瘦層層相間的五花肉，以腌制、浸泡、煸炒等十七道工藝制成。”
“什麼！這也是豬肉？我怎麼沒嘗出來？”
“不敢欺瞞爺，這确實同樣是精鉰豬肉。”
“等等，那這道菜呢？這不可能也是豬肉吧？”
“您真是好眼力！這道菜名為‘糖醋排骨’，同樣是以豬的排骨肉為主料制成。對了，這裡面使用的糖，是精制的白糖。”
“白糖又是什麼？饴糖改個名字？”
“并不是，白糖是一種通過多道工序精心提煉出來的糖，比饴糖還要甜得多，而且沒有任何澀味和雜質，是一等一的名貴糖類哦。”
……
在賓客的驚歎聲和女侍的溫柔介紹聲中，宴席氣氛漸漸推到高峰。
中間有人好奇問道：“這些所謂的精飼畜豬，在哪裡可以買到呢？”
有這問題的不在少數，女侍們早已統一了口徑：“這呀，在周氏肉莊可以買到。過幾日，肉莊才會開業，諸位爺如有興趣，屆時歡迎光臨。”
不少人忍不住去向周陽詢問，後者立刻将何進堯交待的說法呈遞上來。
這次宴請，最主要的目的當然是事關瑤池仙釀。
但陳言還有另一個目的，就是借機推廣和周氏商會約定好的豬肉生意。
雖然此前那一百三十頭大肥豬他為難民之事，收了回去，但他的畜園還有大量即将達到宰殺标準的幼豬。
陳言故意讓何進堯在宴席中推出豬肉菜肴，便是要借這機會打開市場。
周氏商會旗下有一家酒樓，未來肯定是要将豬肉的菜式做為主打之一，但光靠自己家的酒樓，很難大量銷售。
而這些來客大多是家資殷富的豪商，否則也沒法在那麼短的時間内，火速跟風瑤池仙釀開店。
他們除了這跟風生意外，多數都有自己的基本盤，譬如楊掌櫃的東家，在京城有兩家酒樓，隻要說動了他們，他們自會成為第一批豬肉的購買者，甚至會成為長期客戶。
如此一來，豬肉的商業需求量自然提升，多途徑的銷售方式也将大幅拓展其市場面。
現在看來，這場豬肉展銷會，相當成功。
賓客中有些人，已經在探問價格，有購買意向。
不過周陽并未完全透底，隻說目前東家還在考慮定價問題，過幾天肉莊開業，自會公布。
等到衆人飯飽酒足，周陽見時機差不多了，才朗聲道：“敝人再次感謝各位莅臨，借此機會，敝店有兩件事想要宣布。”
現場的嘈雜聲迅速安靜下來，衆人曉得今日真正的“主菜”要來了，無不豎耳聆聽。
“第一件，敝店的瑤池仙釀，後天将會重新開業。”
“第二件，鑒于各位近日對敝店瑤池仙釀的擡愛，敝店的東家決定，将要開放瑤池仙釀的售賣。”
“即日起，敝店将歡迎各位爺加盟！”
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