幾個儒生哈哈大笑,連那個酸秀才也不再和這個下人較勁。
盧梅坡更是笑道:“這首詩和張打油的詠雪異曲同工,粗鄙粗鄙。”
“天上一籠統,井上黑窟窿。
黃狗身上白,白狗身上腫。”有人也笑着念出張打油著名的詠雪詩。
李銘喆心想,這不是直男對雪的物理看法嗎,和張宗昌的修仙文學不同。
劉過也發出不通俗物的疑問:“蓋房子為什麼用石灰?驅蟲嗎?”
李銘喆回答:“一是用來粘接磚石,二是刷牆面。”
不由想到,穿越神器第一位就是水泥啊?水泥怎麼造來的?不知道,不過可以回去查查,要是能把做法給造長城的秦始皇,治黃河的宋哲宗,是不是就能改變一個時代?
幾位名士賞了梅,做了詩,回到屋中取暖了。李銘喆看見廚房端來小菜,中間就有自己帶來的韭菜雞蛋蝦仁餃子。這是他懶得出門點菜随手拿的老媽牌水餃,味道就是竄。
客廳裡面鋪着刷了桐油的木地闆,防蟲且耐磨,為了防火,木地闆的中央刻着水波紋。屋中燃着無煙炭,厚厚的門簾一遮,充斥着一氧化碳的溫暖。
“這個馄炖倒是新鮮,怎麼沒有湯水?”盧铖問?
劉過答道:“這是小厮在白家鋪子買的,估計是新樣式吧。”
盧铖一口咬下,韭菜的清新雞蛋的嫩滑蝦仁的鮮美混在一起,讓人欲罷不能。
李銘喆身為下人,隻能去門房烤火,和其他随從一起侃大山。這裡地勢頗高,能看到遠處的西湖波光粼粼,岸邊白雪皚皚。
……
回到家上網,有知乎大神給了穿越必備技巧之水泥的簡易制造方法:将石灰石和黏土一起磨成生料。接下來把生料1400度煅燒至部分或全部熔融,稱為熟料。最後把熟料和鐵粉或鐵礦渣同磨就得到水泥了。
聽着很簡單,估計做起來也不容易,不過古代科學家也有很多,讓他們試試吧。
不過李銘喆想想時空管理局海關的嚴苛,估計不會讓自己把技術洩漏的。
先學了,藝不壓身。
為了試驗,李銘喆第二天下午上完課又頂着北風回家。
先去超市買了個銅的碳火鍋。
羊肉唐朝多的是,就是不知道形式一樣不一樣,買一點給他們嘗嘗即可。
上腦(頸後肉)、三叉(羊腿上部)、磨檔(臀尖肉)、裡脊(脊椎兩側)、“腱子(後腿下部)、黃瓜條(後腿内側)、一頭沉(大腿外側)、羊筋肉(腰窩)
種類複雜,得去東來順打包,火鍋店打包這事估計老闆第一次聽說,再三和李銘喆說打包後口感樣子都不好。
李銘喆隻好解釋家裡老人就愛這口,非要吃,但是又出不來。
老闆表示理解和同情。
可不是嘛,李世民過不來啊。
蘑菇就選超市常見的,雖然常聽說各種雲南菌子的美味,李銘喆隻敢在滇菜館吃,生怕見小人兒甚至見太奶。
老北京銅鍋涮肉隻需清湯,加蔥姜,香菇,大棗,枸杞。越是優質的羊肉,越需要簡單到極緻的清湯,方能襯出肉質本身的鮮美。清湯的淡,羊肉的鮮,二者不争不搶,和諧統一。
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