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第197章 一些飲食知識（第1頁）

武漢的過早甚至可以被稱為一種文化。

大抵可以理解成一種碳水炸彈。

無論是各種面食，亦或是豆皮，甚至是糯米餡的燒麥。

本質上都是靠着巨量碳水來補充巨量能量。

出現這種情況的原因其實特别好理解。

因為當時武漢的碼頭極為興盛。

而船隻一般都是清早停靠在碼頭附近，去工作的力工需要一大早就攝入巨量的能量來提供一上午的力氣。

碼頭工人的收入雖說算不上很低，但也絕對不可能每頓都吃肉吃到撐。

況且出力是要流汗的，而流汗就會消耗大量鹽分。

直到現在，工地旁邊無論是飯店還是盒飯小攤，都講究一個味道可以湊合，但油和鹽一定要重的古訓。

你和工人講健康飲食。

工人指着工地問你休克了怎麼辦。

所謂有需求就會有市場，不管之前武漢的早飯是什麼樣，随着碼頭文化的盛行，武漢的早飯也逐漸走向了一條喂飽人不償命的不歸路。

比如說最出名的。

熱幹面。

作者有幸在武漢附近住過兩年，熱幹面這種東西實話實說其實算不得好吃到眼冒金星。

但有一點不得不承認，這東西真的管飽。

（對比起熱幹面，我還是更喜歡吃雜醬面）

無論是拌了油的面條，還是本就提供巨量油脂與滋味的芝麻醬。

兩者加在一起，可以讓你在睡醒之後的半小時内再次因為暈碳陷入昏睡。

繼續說，豆皮。

武漢的豆皮和更廣為人知的豆皮不一樣，它的主體是米。

和入了各種餡料的米放在油上煎出來的早飯。

熱量炸彈已經不足以說明其含金量。

那是熱量氫彈。

最後，則是燒麥。

區别于更講究清淡一些的粵省地區。

不僅僅是武漢，整個湖北省的燒麥大多數的糯米餡裡都會添加豬油和醬油。

雖說達不到大餅卷着饅頭就着米飯吃那種感覺。

但依舊秉承着用碳水和油脂把人活活撐死的心态。

言歸正傳。

沐子李做出來的燒麥很顯然也充滿着粵省特色。

他選擇的餡料雖然依舊是糯米。

但卻沒有添加豬油，而是選擇了味道更含蓄一些，卻也可以賣的更貴的蟹黃。

而整個比賽的途中，沐子李的嘴也沒有閑着。

随着一種無論算不算的上甜品的點心被做好，他都會說一句這些東西在碼頭佬官号的網店裡有售。

甚至還有專門的禮盒裝。

不過對于沐子李的行為，無論是觀衆還是百行錄的官方都沒有表達出任何的不滿。

你傻啊。

這麼好的宣傳機會。

你不用？

你跟我還說五講四美？

甚至沐子李一直以來秉承的商人人設，在此刻都顯得如此自然。

讓觀衆們想挑毛病都挑不出很多。

可能人們的心态就是這樣。

你和我攤開了鋪平了說明來意，那哥們也就沒什麼好說的。

做生意嘛，你情我願，不行就是沒緣分。

但你要是和我當了那啥還立那啥。

先談三天的情感問題，然後說你爺爺是賣茶葉的。

那哥們就得告訴你什麼叫勞動人民的口才。

忘記說，亞當的牛肉辣條倒也被給的評分不多。

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