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第75章 再開分店（第1頁）

那日唐婉及笄，珍馐樓幹脆歇業一天，酒樓裡的大廚夥計，都去了唐府準備宴客的席面。因着是自家主子的宴席，武安夫妻、丁非以及白大廚，都鉚足了勁整治菜色！

丁非更是将最近研究出來的烤羊腿搬上飯桌。丁非肉烤的好，白大廚按臨安習慣擺的盤，端上桌來，衆人一看：翠綠的菜葉做底，葉子上放着一朵蘿蔔雕刻的花，羊腿被片成片擺好，另外還有兩個小碟放着蘸料，色香味俱全！看得人食欲大動！武安擅長的鹵豬肉，醬肘子，也如法炮制，也獲得一緻好評。白師傅做本地菜是一絕！見丁非和武安準備的都是肉菜，就隻做了一道魚，其他的都是涼菜和素菜，也很受歡迎！

女客們出門少，去酒樓用飯的機會也就更少了，珍馐樓的菜色她們還真沒吃過！這一嘗可就停不下來了！若是肉吃多了覺得膩，也可以吃幾口素菜來清清口！

一頓飯吃完，就有不少女賓問唐婉那酒樓在哪裡，待得空一定過去捧場。也有那家教嚴苛的，不能常出門，不住的道可惜！更有掌家夫人問唐婉，像這樣的席面，能不能請珍馐樓的廚師去她們府上做？唐婉聽了，思路一下開闊不少，想着抽空尋李掌櫃商讨商讨。

及笄禮過去五日，唐婉終于抽出了時間去了趟珍馐樓！也不是她慢，主要是及笄時收到了很多禮物，唐婉一直在整理。她現在也是個富庶的了！金銀首飾就收了不少，字帖書畫也不缺。最難得的是易安居士送的禮，除了名家字畫，還有一套醫書，另外一個禮盒裡裝的是一套李清照親筆抄錄的詩集，裡頭有李清照曆年來的作品，也有李白、杜甫等名家的詩作。扉頁上更是寫着：

贈小友唐婉：

莫愁千裡路，自有到來風。

李清照

這才是真正的無價之寶！這樣的詩集，世間也是僅此一套了！是可以傳家的寶貝！唐婉珍之又珍的收到木匣子裡，自己也就看了一遍，不敢時常翻閱，怕損毀了書籍。

字畫也名貴，但是不去這套詩集得唐婉的心。但是唐婉也将字畫妥善保存了，準備作為嫁妝帶到趙家去，前輩送的東西，哪怕一個針頭線腦她都舍不得給别人！至于醫書，在這個年代也是極其珍貴的東西，唐婉準備帶着妹妹唐妍、唐嬌，将醫書抄錄幾份，幾個姐妹都能留着做嫁妝，南京的大姐姐和即将出嫁的二姐姐，都要送上一份。當然唐府也要留下一份，以備不時之需。

女兒得了易安居士這麼多好東西，吳氏心裡也很高興，心想以後易安居士或李家有事，自己家也要多走動！才好全了這份情意。

好不容易将禮物理清楚，歸類放好之後，唐婉就沒敢耽擱，第二日就去了珍馐樓。李掌櫃早就有心跟唐婉說說酒樓的事，見唐婉過來，連忙将她迎進了後院的廂房。

唐婉也不拖沓，開口就問：“李掌櫃，咱們酒樓最近生意如何？”

李掌櫃趕緊回道：“東家，咱們酒樓最近都忙瘋了！人多的時候，座位不夠，有的客人就要外帶。還有客人見等的太久不樂意，就去了别處！眼瞅着銀子從眼前跑了，可如何是好？”

唐婉又問：“賬本拿來，這幾個月的盈餘如何？”賬房先生聽了，趕緊将賬本遞了上去，唐婉接過來翻了翻，賬上銀子可不少！足夠再開一家酒樓的。

李掌櫃也說：“盈利比之前可是翻了幾番！賬面上銀子可不少，您看咱們是不是着手再開個分号？最近丁大廚和武大廚都開始帶徒弟了，我這邊也帶了兩個掌櫃的出來，咱們再招些人手，你覺得成嗎？”

唐婉點點頭說：“李掌櫃，你将酒鋪的事全都交給韓掌櫃，以後就全權管酒樓的事。我準備再開幾家分店。”

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