第55章穿成留守小可憐18最新章節，第1頁_穿成早死大佬的前妻免費全文閱讀

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打定主意做麻辣燙和炒菜後，接下來幾天，梨安安和父親根據567提供的原湯材料開始嘗試熬制。

梨安安選擇番茄濃湯和清油麻辣的兩種口味。

在菜市場選購了相關的食材後，和梨聞川一起嘗試熬制起底料。

每次制作完成，都由梨安安來試口味！

經過幾天嘗試後，梨安安選擇自己覺得最好吃的口味，定下了配料比例。

炒菜方面她結合當地學生消費水平，選了酸菜魚和宮保雞丁來作為店裡的招牌菜。

這兩道菜她以前專門學過，于是把之前學過的獨門秘方也教給了梨聞川。

嘗試幾次之後，梨聞川做完試菜直呼好吃。

“安安，爸以前做飯水平也是不錯的，沒想到按你說的方法做出來這麼好吃，看來看書還是很有用的啊！”

梨安安謊稱方法是之前書店看的菜譜裡學的。

梨聞川完全沒懷疑！

除了這兩道招牌菜，梨聞川也有自己的拿手好菜，用來開快餐店不成問題。

麻辣燙最重要的是湯底！

每天早上他可以先負責熬制湯底，然後雇人專門燙菜就可以。

最近高二升高三的學生已經提前來上學了。

梨聞川準備先嘗試營業，雖然目前還沒招到人，但梨安安表示自己可以幫忙。

在女兒的堅持下，梨聞川同意了。

很快，‘梨記快餐店’就開始營業了！

招牌上另起一行小的字也注明了麻辣燙。

第一天有一些高三的學生進店嘗試，梨安安也介紹起了自家的麻辣燙！

菜單上已提前打印好了幾張彩色的成品麻辣燙，很快就有女生被吸引，點了麻辣燙。

接下來幾天，梨家快餐店的生意越來越好。

如今高三學生一個月才放一次假，平常會有周日上午半天假，一直到第一個周末，店裡的生意到達頂峰。

幾乎大半座位都坐了人，麻辣燙和點菜的各占一半。

幸好此時也找好了店員，一個住在本地的50多歲的大嬸，主要負責洗碗和上菜。

梨安安和父親商量下，決定炒菜由店裡負責上菜。

但是點麻辣燙的人，在點菜的時候就要付錢，并且會給一個小牌牌，做好後按照牌号取餐，這樣一來，也不容易弄錯。

另一個店員是一個40歲左右的大叔，說是在外面學過幾年廚子，家在縣裡的郊區，如今就準備在老家這邊找個活幹就行。

梨聞川讓他試營業了兩天，見對方表現的勤快老實，就留下了，專門負責麻辣燙的燙菜這一項。

生意步入正軌後，梨聞川就沒再讓閨女幫忙，讓梨安安看書休息就行。

隻是在梨安安的堅持下，每天高峰時期會出來幫幫忙，其他時間，梨安安繼續看自己買的高中教輔。

……

很快，就到了高一新生報到的時間，梨安安順利入學。

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