比起蘇朝柳這邊的暴力美學,王彥那細細切絲的刀工,就顯得不夠看。
倒也不是說他的刀工不夠好,就是太精細了沒有什麼吸引力。
大家都會被大開大合的動靜所吸引,那種精巧的技術,隻有内行人才懂。
反正觀衆就喜歡這樣看這樣的。
蘇朝期這次要用野豬的奶膘肉,蘇朝柳就先把奶膘肉分割出來遞給了蘇朝期,蘇朝期把奶膘肉切塊,然後開始煉油。
是的,蘇朝期的主要目的,還是要煉油,雖然植物油肯定比動物油要好,至少營養價值要高,但是她現在什麼都沒有,哪怕是動物油,她也要拿來用。
煉油剩下的油渣,也是很好吃的,拿來當菜吃當零食吃都是可以的,更重要的是,除了鹽不需要其他的調味。
所以她燒了一小鍋冷水,開始把肉下鍋煉油。
那邊王彥也在準備下鍋了,不過蘇朝期完全沒有在意他做的怎麼樣。
她在意的并不是所謂的勝負,她隻是要證明,做菜并不難,也不是廚師的專利,隻要達到這個目的,就夠了。
十幾分鐘後,油煉了出來,油渣的香味也飄了出來。
但是青椒肉絲的味道過于霸道,把油渣的香味蓋了過去。
“太嗆了,”蘇朝柳掩住鼻子,皺眉,“真的隻是嗆,不香啊。”
不過星際裡,除了她和蘇朝期,大概沒人知道這樣的嗆不正常吧。
“他炒的不對。”蘇朝期眼皮子也不擡,“不用管他。”
夏果也捂着鼻子,她的直播間是可以通感的,觀衆隻要買了通感的設備,就可以感受到她的五感。
一時間直播間裡紛紛抱怨起來。
但也有人表示理解:“做飯就是這樣的嘛。”
很快兩人的菜都出鍋了,裝在盤子裡看着很是誘人。
負責維持秩序的學生會改變了屏障,留出一個單向的通道,讓人排隊品嘗兩邊的菜品。
夏果繼續主持:“我們先去嘗一下廚師系同學的菜品,看看專業系的同學能給我們帶來什麼樣的美味呢。”
夏果排到以後,分到的就是一根肉絲和一根青椒絲。
“畢竟有這麼多人排隊等吃呢,少一點也是可以理解的。”夏果這麼跟直播間觀衆解釋道。
然後她細細地品嘗了這青椒肉絲。
要說味道……大概隻能算沒有味道,肉又幹又柴又硬,像一根棍子,除了辣椒的嗆辣味道什麼都沒有。
但是夏果還是保持了她的職業素養,她微笑着對直播間的觀衆說道:“大家都品嘗到了青椒肉絲的味道了嗎?下面讓我們嘗嘗非專業系的同學能給我們帶來什麼吧。”
雖然她也隻分到了一小塊油渣,但是一口咬下去的瞬間,油渣的香,酥,脆的口感迅速征服了夏果的味蕾,她情不自禁地發出感歎:“天呐,這好好吃!”
說完她意識到自己說錯了話,發表了主觀的看法,但是此刻彈幕已經刷瘋,都在贊同她的說法。
很多人,一年恐怕都吃不到一次菜,很多廚師也是禁止吃播,所以他們對于菜品的能有什麼樣的味道,知之甚少。
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