借着農場運輸海産品的便利高小歪跟着跑了一趟,他在海邊漁民那裡瘋狂大采購,小何師傅的手藝他是知道的,真正的譚家菜他可是向往已久了。
為了吃高小歪這一趟可是下了血本,農場發給他的工資三個月的工資讓他一口都給花了出去。
各種食材整整五大包,高小歪就把食材帶回大院當天就把小何師傅叫到了家裡。
“高哥,今天叫我來有什麼事情?是需要午飯嗎?”
“對需要做飯,不過今天的飯有點兒不一樣,我這次為了這些食材特意跟運輸組出去了一趟。”
“高哥,你不會……?”
“對,就是你想的那樣!”
小何師傅高興的當場跳了起來。
“哥,你就是我親哥,太好了,我一直隻學習菜譜從來沒有自己親手實踐過,那些菜的配料太難得也太貴了。我一直在攢錢,就想着買點食材嘗試一下。”
“穩重點,穩重點,何師傅,來吧,展示吧!需要我回避一下嘛!”
“哥,您客氣啥,我怎麼這點手藝還怕你學去了呀!您也不是那伺候人的呀!食材在哪,快拿來我看看!”
“廚房呢!”
“走,走,走快去看看。”
高小歪被小何師傅高興的推着跑進廚房,看着五大包食材,小何師傅兩眼放光。每打開一個包裹,小何師傅就“哇哇”大叫兩聲。
“哥,親哥,您真是太好了,這些食材真不錯,好好處理一下,咱們能做一頓大餐。”
“你行不行,有沒有信心?”
“放心吧高哥,我雖然沒有動手實踐過,但是菜譜我都翻了很多遍了,每道菜怎麼做都印在我心裡,我在腦海裡已經嘗試過很多次了。”
“牛,小何,你厲害”
“來吧,你看看這些食材能做多少菜,夠多少人吃,除了咱們五個人之外我要是把上次暖房的五家人都請來夠不夠吃?”
“哥哥,咱們五個人吃五頓也吃不完,不過要是把五家人都請來,可能就不夠了。”
“那怎麼辦呢!”
“哥哥,這話我說不太好啊,但是您聽聽合适不合适。”
“你說!”
“我的譚家菜也叫“官府菜”這個您是知道的,一個是食材貴平常人家負擔不起,在一個就是高端食材普通人他也嘗不出個所以然,豬八戒吃人生果罷了。”
“嗯,你說的也有道理。”
“我知道哥哥您交朋友不看身份,不過這次我建議您就邀請王主任一家,趙場長一家和王站長一家就行了,陶阿吉和趙德柱他們家人來了說實在的他們吃飯可能也會拘謹。”
“嗯,小何,你說的有道理,是我考慮不周了。吃飯就是為了開心和痛快,要是大家來了都不好意思,别别扭扭的吃飯,反而沒有意義了。”
“高哥,我就是瞎說,您看着來就行。”
“不,你說的很對,但是他們沒少幫助我,這樣小何你做飯的時候大蝦和螃蟹多做點,我到時候給他們兩家送點,讓他們都嘗嘗鮮,要是有炖的比較補充營養的湯,也給他們送點,老人孩子都補補身體。”
“這個沒問題,海參鮑魚這些東西都是高檔營養品,到時候多做點兒給他們送點。”
“行,你看看這些食材要怎麼處理,我知道有的菜要提前很多天準備,你看看缺什麼咱們在準備。”
“高哥,我每天下班都來處理一下食材,您給我搭把手兩天都能處理好,湯咱們提前炖,三天以後正好是休息日,咱們那天中午怎麼樣?”
“行,這方面你是行家聽你的,咱們就定三天後午飯,讓大家嘗嘗你的譚家菜手藝。”
高小歪這次準備正式的給三家發邀請函,就是不知道當他們知道高小歪請他們吃譚家菜的時候,王主任會不會揪着耳朵教育他敗家了。
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