邱妍和姑姑并四個丫頭重返新鋪時,午時剛過。
正好幾人還沒吃飯,邱妍便想着,考察一下四人廚藝。
廚藝若好,精益求精,廚藝不好,那便跑堂,服務客人。
但是,四個丫頭中,隻有兩人會做飯。
春桃,春蘭主動上前,生火燒水。
而剩餘兩人,春竹和春菊,一人配菜,一人炒菜。
這兩人之前,曾跟着廚娘做過,做的一手好菜。
趁着四人做飯空閑,邱玉梅一邊讨教邱妍,一邊整理自己在邱妍那裡所學的算術。
她對于做生意之事,越來越精。
生意上的事情,有姑姑盡心竭力,邱妍也放心。
“小妍,你這些算數,當真好用,可是幫了姑姑大忙,就連你姑父也說好。”
邱妍心道,這些算術,可是經過五千年的演化,能不好用嗎。“姑姑,往後,這些瑣事交給他人,你也好輕松一些。”
邱妍覺得,這人手,還是不夠用。
現在,白陽馄饨鋪的賬目,暫由姑父掌管。
等一切步入正軌,還是得多買些工人。
如今姑姑來了淮遠,白陽的馄饨鋪,也需要人手。
邱玉梅笑着點頭,“嗯,姑姑知道了。”
現如今,她這賬房上的事情,比自家男人學的還好,是以,她這心裡,很是自豪。
說起來,她能識字,還多虧了自家男人。
午膳時刻,邱妍和姑姑坐在窗前,四個丫頭同坐旁邊一桌,邱妍不說動筷,她們都不敢吃。
邱妍品嘗春竹和春菊所做飯菜,雖也不錯,但到底不能跟星月樓的大廚相比,吃起來,差點兒味道。
吃罷午飯,邱妍開始吩咐這四個丫頭,将馄饨鋪裡裡外外,徹徹底底打掃一遍。
而她和姑姑,則是帶着兩個苦力,淩七淩八去逛了街市,準備采買一些鋪蓋被褥等生活所需。
待到這些東西采買回來,後院也收拾的差不多了。
鋪子後院,除了柴房,有六個房間,邱妍和姑姑各占一間,四個姑娘住兩間,其餘一間,淩七淩八二人暫住。
等一切安排妥當,邱玉梅開始教授春桃等人包馄饨。
四個丫頭雖包的慢些,但包馄饨這活,不難,她們上手很快。
因邱玉梅不似先前的主家娘子那般嚴厲,四人也逐漸放開,學的很認真。
晚飯前,邱妍開始教春蘭和春菊二人做飯。
她所做的菜式,都是白陽馄饨鋪所有的菜食。
烹饪過程中,加上她所調制的鮮料,味道絕美。
晚飯期間,邱大富和姜柳二人來了鋪子。
邱大富近月,頻繁來往淮遠和白陽,已成習慣。
而姜柳,也時常跟着一起。
邱妍對于二人能來,也不意外。“姜姐姐,二叔,過來一起吃飯。”
“二哥,姜小姐,你們快坐。”邱玉梅看到自家二哥和未來二嫂,連忙去了後廚,添了兩幅碗筷。
對于這未來二嫂,她平時沒多說過話,也有些不習慣。
畢竟,姜柳可是世家千金,而她,隻是個農家婦。
不過,一想到二哥就快成親,她這心底,就感覺被什麼東西填的滿滿。
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