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麸皮為為小麥最外層的表皮。潇曉曉的石鍋可高溫加壓。且她用圖紙設計出類似現代高壓鍋。而制作培養基的消毒，主要依賴高溫高壓。培養出栽培種後，可直接在菇房出菇，也可栽在地壟裡。建地下菇房，在地上建房，刨地壟，在地裡種植菇。然而，步驟依然先消毒。要對菇房進行清理消毒，曾消毒方法要考慮到環保、綠色的要求，傳統的甲醛、敵敵畏等殺蟲殺菌劑對環境不友好，且潇曉曉也根本沒有資源使用。生産的雞腿蘑也很難達到綠色食品、有機食品的要求，應盡量不使用。對菇房的消毒可采用石灰漿、波爾多液、石硫合劑等進行塗、噴，有條件的菇房可通入蒸汽進行高溫、高濕殺菌殺蟲，也可以通過在菇房中進行二次發酵時的高溫殺滅菇房中的雜菌。菇房的蒸汽高溫消毒殺菌是最環保的方法，也是國外現代化菇房使用的方法。然而石硫合劑潇曉曉在枸杞治螨時親自調劑過。如果在地裡栽埋種，需得蓋上塑料薄膜保溫。然而由于現階段生産力還未達到生産塑料薄膜階段。整個地下室由硬磚石塊打造，讓人擡起大腿粗的樹，直接架起一個巨大石鍋。直徑三米。幾十人需用杠杆才能擡起的鍋蓋，地面建住房，開地壟。引水，挖排水溝，在地下室旁邊挖溝建土炕。兩個月，白色的菌絲已經長滿了放置了培養基的玻璃瓶。菇房的溫度和濕度控制尤其重要，許多細節馬虎不得，一個不慎，滿盤皆輸。陸明雖然非常盡心，平日手底下管着百人，造冊登記，但到底對菇類生長過程不熟，拿着潇曉曉給他的小冊子，一日幾遍，按時按量的完成。九月，磨菇出産。據潇曉曉觀察，那蘇曉公子也算是個雅士，所謂雅士，大多不會主動提出毀約，尤其摻夾了金錢這般有銅臭味的東西。但那的确也是個厲害角色，為了不讓自己有天面臨尴尬境地，自讨沒趣。潇曉曉決定主動上門攀談。可蘇曉公子那般的出生，又性子帶高傲。潇曉曉在安國隻是一平民，所以為了擡高自己身份，以得到蘇曉公子召見的機會。她還是決定帶着莫簡澈，這般方便一點，為了沿途安全。帶上赢新，也是必要的。莫簡澈今年一共回了幾次侯府，但每次都是匆匆回去，幾日過後又啟程來潇府。他在這邊住的潇灑安逸慣了。潇曉曉好酒好菜是侍候着。很少有一個府中夥房的調料有潇曉曉這裡小廚房多。潇曉曉閑時自己下廚，做些紅燒魚，還有什麼魚香肉絲，莫簡澈吃着吃着，再不進臨水任何一家酒樓，因為覺得口味跟潇曉曉做的差的不是一個檔次。

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